Svenskt miljöpris delar ut två miljoner dollar till nätverk för måltider

Världens största miljöpris är svenskt och heter Food Planet Prize. Varje år belönar de projekt som förbättrar världens livsmedelssystem. I år heter vinnaren C40 Food Systems.

C40 Food Systems har skapat ett nätverk av idag 96 av världens största städer för att för att skapa mer hälsosamma och rättvisa livsmedelssystem. Syftet är att göra det enklare att äta mat som är bra för både invånarna och vår planet – med mindre svinn och avfall. 

Prissumman på två miljoner dollar delades i år ut till grundaren av C40 Food Systems Zachary Tofias tillsammans med Stefania Amato. De båda tog emot priset under en ceremoni den 29 juni i Stockholm.

När jag träffade de båda efter tillkännagivandet var de både rörda och lyckliga. 

– Vi blev otroligt överraskade men samtidigt glada och vi känner stor ödmjukhet inför möjligheterna som pengarna ger, säger Zachary Tofias.

Vad händer nu?

– Nu längtar vi bara efter att sätta igång med än mer projekt, pengarna kommer verkligen att få arbeta.

Prissumman på två miljoner dollar är dubbelt så stor som Nobelpriset och tillhör därmed de största priserna i världen – alla kategorier. Pengarna kommer från en halvmiljard-stiftelse som grundaren av Food Planet Prize, Curt Bergfors, skapade bara för detta pris. Den idag bortgångne Curt Bergfors är för många känd som grundare av Max Hamburgerrestauranger.

C40 Food Systems har sedan 2007 hjälpt allt fler av världens storstäder att bli mer hållbara genom att ge dem verktyg för bättre livsmedelssystem – allt från hur maten produceras och transporteras till att öka återvinning och minska matsvinn.

”C40 is a global network of mayors of the world’s leading cities that are united in action to confront the climate crisis.”

I juryns motivering heter det ”Sjuttio procent av all mat i världen konsumeras idag i städer och det är där den globala omvandlingen till hälsosamma och hållbara matsystem behöver ske. C40, är ett globalt nätverk av 96 borgmästare som alla har lång erfarenhet av förändringsarbete och kan erbjuda en hävstång för att påskynda den nödvändiga och oundvikliga förändringen mot ett hållbart matsystem.”

Hur ska man förstå detta, frågar jag Zachary Tofias.

– I grunden är det egentligen enkelt – det började med att borgmästarna i New York och London ville skapa miljövänligare livsmedelssystem utan att blanda in partipolitik vare sig på lokalnivå eller riksnivå. Genom att samarbeta med allt fler storstäder i den organisation vi byggt upp har man nu skapat en enad kraft där ingen politisk enögdhet står i vägen, menar Zachary Tofias.

Bland de 96 städerna finns även Stockholm med – liksom Oslo och Köpenhamn.

Bilden ovan: Juryns ordförande Johan Rockström, Zachary Tofias, Stefania Amato och Magnus Nilsson, direktör på Food Planet Prize.

Läs mer om C40 Food Systems här


Fler nyheter

0 Guide Michelin 2026 – titel
I veckan har Michelin-guiden för Norden presenterats. Det blev inga nya stjärnor till Sverige. Däremot till våra grannländer. Dessutom drar…
Kullaberg-gårdsburik-inuti
Det funkade över förväntan med allt kring gårdsförsäljningen förra året – lite för bra, menar några. I år försvinner dessutom kravet…
bandeau_aventure
Annons i samarbete med Hermansson & Co Sex års lagring, guldmedalj och årgång 2018 – Beaumont des Crayères Fleur de…
sanna
Vilken är den största myten om öl, varför kan man inte jämföra cider med cider och vilket öl kan omvända…
Engelsk-succe-scaled
Det verkar finnas en rejäl törst efter vinkunskap. Den nya upplagan av Stora Vinskolan har fått en stark start –…
0 Svenska Gastronomipriset
Varje år delar Restaurangvärlden ut det Svenska Gastronomipriset till de bästa av de bästa. Det är branschen själv som röstar…
Carlo Petrini_24
Carlo Petrini, mannen bakom den globala Slow Food-rörelsen, har gått bort i hemstaden Bra i norra Italien. Slow Food föddes…
1 Paris Judgment Steven Spurrier_S:V-Paris
Världens mest remarkabla blindprovning jubilerar i år. När resultatet presenterades skulle inget bli sig likt i vinvärlden. I synnerhet öppnades…
Glass of organic white wine in modern off-white minimalist trendy stylish cafe bar setting with stucco concrete wall, product photography, outdoors, sunny, bright, shadow play, close-up macro shot
Är alkoholfritt vin framtiden eller bara ännu en hälsotrend? Vi har pratat med två experter inom området. Båda menar att…
Screenshot
Utbudet av roséviner växer för varje år. Det verkar som att varje producent som vill överleva sommaren måste ha ett…