Bordeaux-producenter startar piratorganisation

Många vinbönder i Bordeaux tycker att regionens appellationsregler är alldeles för strikta. Nu har några av dem tagit saken i egna händer och bildat en pirat-organisation.

Bordeaux är det vinområde i världen som är mest präglat av historia och tradition. Här finns hårda regler för vilka druvor och vilket skördeuttag som gäller i de strikt åtskilda appellationerna. Detta passar inte ett gäng vinmakare som vill bryta upp dessa regler. Det hela startade som en Facebookgrupp 2019 skapat av två vänner: Laurent David och Jean-Baptiste Duquesne från Château Edmus i Saint- Émilion respektive Château Cazebonne i Graves. 

FB-gruppen har nu vuxit till en rörelse som motiverar en egen organisation. Nu i september bildades därför Union des Vignerons Bordeaux Pirate. Antalet pirat-vinbönder är nu över tretusen. Deras mål är att luckra upp de gamla rigida reglerna för att kunna göra mer spännande och mindre traditionsbundna viner i Bordeaux – helt enkelt att våga utforska nya vinstilar.

Piratföreningen ska främst vara en plattform för uppmuntran och inspiration för sina medlemmar. Medlemmarna kan även skicka in vin för bedömning. Personligen tycker jag det ska bli intressant att se vad piraterna kan förändra i framtiden.


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…