Goda nyheter för den mat- och dryckesintresserade

Goda Nyheter är nyhetsbrevet för dig som är intresserad av mat, dryck och krog. Varannan vecka får du de senaste nyheterna – från nya restaurangöppningar och trender i mat- och dryckesvärlden till utvalda vintips, recept och aktuell forskning. Hela nyhetsbrevet skrivs och kureras av Mikael Mölstad och Sarah Djerf.

Vem är Mikael?

Mikael Mölstad är vin- och matjournalist och en av Sveriges ledande dryckesexperter. Han har skrivit ett flertal uppskattade böcker om mat och dryck – däribland Vinskolan, Sveriges mest sålda vinbok – och är en av grundarna till restaurangguiden White Guide. Genom åren har han varit vinskribent i bland annat Svenska Dagbladet och Allt om Vin, samt vinredaktör i SVT Go’kväll och Sveriges Radios Meny. I dag arbetar han även som föreläsare, provningsledare och moderator inom mat- och dryckesvärlden och driver podden Vinskolan tillsammans med sin son Carl Johan.

Vem är Sarah?

Sarah Djerf har en bakgrund som journalist och sommelier och över 15 års erfarenhet av varumärkesutveckling, kommunikation och PR inom vin-, mat- och besöksnäringen. Hennes elva år i Italien lade grunden till hennes djupa kunskap om italiensk vin- och matkultur. Hon har arbetat som journalist för bland annat Allt om Vin och Allt om Mat, samt haft ledande marknads- och varumärkesroller i både Sverige och Italien. I dag driver hon den egna byrån Studio-issimo.

Millhouse förlag

Nyhetsbrevet Goda nyheter är en del av Millhouse förlag – en kvalitetsutgivare för vin-, mat- och dryckeskultur, som grundades år 2000. Under åren har vi gett ut ett trettiotal böcker. Till en början gick de flesta under samlingsnamnet En Värld av Vin. Våra böcker är flerfaldigt belönade av bland annat Måltidsakademien och Gourmand World Cookbook Award. Mikael Mölstads vinskola är Sveriges genom tiderna mest sålda vinbok.