Författare: Millhouse

—

av

i Nyhetsbrev, Restaurang-bar-café

För två år sedan tackade de ja till att ta över denna legendariska kroghörna vid Gustav Adolfs Torg. Det blev en total make-over för att skapa en restaurang med stora internationella ambitioner. Imorgon fredag 10 april öppnas den. Ja, nog är platsen storslagen – med Gustav II Adolfs ryttarstaty på torget och Kungliga Slottet i…

Sveriges mest sålda vinskola lanseras på engelska

—

av

i Böcker, Nyhetsbrev

Nu är det dags att presentera den internationella utgåvan av Stora Vinskolan. Efter två års jobb finns den tryckt och färdig att inhandlas – dock bara i Sverige tills vidare. Nästa vecka kommer två nya vinböcker att lanseras. Den ena är Stora vinskolan på svenska i en uppdaterad upplaga – den femte. I denna Sveriges mest sålda…

VECKANS FEM – nya bra viner just nu

—

av

i Nyhetsbrev, Vintips

Det är otroligt hur mycket nya viner som dyker upp på Systembolaget. Det beror på att det tillfälliga nyheterna blir fler och fler – men även på grund av att massor av plonkviner tar sig in på hyllorna tack vare generösa reklampengar. Här har du fem av de nya vinerna som jag gillar (utan att…

Köpenhamn dominerar i den nordiska restaurangtoppen

—

av

i Listor-statistik-fakta, Nyhetsbrev, Restaurang-bar-café

Jag tror inte många är förvånade när de ser denna ranking. Köpenhamn är Nordens gourmethuvudstad. Men sedan kommer Stockholm om man får tro poängbedömningen som testats fram av magasinet Falstaff. I förra utgåvan av goda-nyheter.se presenterade jag alla vinnare på den svenska gourmetscenen. Här är dags att sätta in dem i sitt nordiska sammanhang. Bland…

Här är vinproducenterna du kan lita på

—

av

i Listor-statistik-fakta, Nyhetsbrev, Vinvärlden

I en vinvärld med fler och fler hitte-på-producenter med hitte-på-viner finns det ändå några du kan lita på. De producerar fantastiska viner år efter år – och de finns på riktigt med eget vineri och vingårdar du kan besöka. Listan är sammanställd av Drinks International och kallas ”World’s most admired wine brands”. Detta är den sextonde…

Aira, Frantzén och Vyn i topp – framåt för Ekstedt

—

av

i Listor-statistik-fakta, Nyhetsbrev, Restaurang-bar-café

Det stora tysk-österrikiska förlaget Falstaff ligger bakom en restaurangguide som lanserades i Norden förra året. Nu har de presenterat rankingen av Sveriges bästa restauranger 2026. Här presenterar jag listan på alla krogar med 90 eller fler poäng. I topp ligger Aira, Frantzén och Vyn med maximala 100 poäng: imponerande med full pott på allt vad…

Svenskarna dricker mindre alkohol – är det bra eller dåligt?

—

av

i Listor-statistik-fakta, Nyhetsbrev, Systembolaget

Svenskarnas förhållande till alkohol är komplicerat – på många sätt. Det finns fortfarande en tro på att vi inte klarar av att reglera alkoholkonsumtionen själva. Både Folkhälsoinstitut, Socialstyrelse, politiker och Systembolag jobbar på att förmana oss till återhållsamhet. Då har de lyckats. Totalt minskade alkoholkonsumtionen med cirka 2,6 procent under 2025 jämfört med året innan – enligt…

Drömmen om att njuta av en egen örtagård

—

av

i Böcker, Nyhetsbrev

När våren nalkas är jag på språng ut i min lilla örtagård – för att piffa upp den till sommaren. Tove Nilsson har större ambitioner vilka hon samlat i en alldeles speciell nyutkommen bok. Tove Nilsson har en dröm: Att någon gång i livet anlägga en riktigt stor örtträdgård i klassisk stil med lavendelgångar, slingrande…

Rieslingvin säljer överlägset bäst på enlitersflaska

—

av