Nu är det dags att presentera den internationella utgåvan av Stora Vinskolan. Efter två års jobb finns den tryckt och färdig att inhandlas – dock bara i Sverige tills vidare. Nästa vecka kommer två nya vinböcker att lanseras. Den ena är
När våren nalkas är jag på språng ut i min lilla örtagård – för att piffa upp den till sommaren. Tove Nilsson har större ambitioner vilka hon samlat i en alldeles speciell nyutkommen bok. Tove Nilsson har en dröm: Att
Det är omöjligt för den yngre generationen att förstå vilken storhet Tore Wretman var. En genialisk man som förändrat svensk kokkonst, restaurang och vinkultur i grunden. Till och med för mig som inte tillhör de yngre är hans betydelse svår
Valet är enkelt. Stora Vinskolan är den mest kompletta vinboken för dig som vill lära dig mer. Men så har den också blivit korad till världens bästa – enligt Gourmand Cookbook Award. Stora Vinskolan kan beställas hos alla nätbokhadlare –
Jul och nyår är frågesporternas högtidshelger. Och trots allt digitalt går det fortfarande att sälja tryck på papper. Även brädspelen gör come-back. I min barndom var det frågesportböcker som – den första jag minns var från Gösta Knutsson. Sedan blev det
För andra året har en vinnare utsetts i det nya kokbokspriset till Cajsa Wargs ära. Bakom utmärkelsen ligger Livsmedelsföretagen. Ambitionen bakom Cajsa Warg-priset är att premiera högkvalitativa kokböcker och att underlätta för konsumenterna att hitta de bästa titlarna. Första mottagaren
Jag har aldrig varit i Apulien – trots otaliga resor i Italien. Men snart borde det vara dags och då har jag med mig den nyutkomna guideboken: Korken ur i Apulien. För mig som skapade en hel vinkarriär genom att