Pandemislut tog Champagne tillbaka till rekordnivåer

Världen dricker mer och mer bubbel som inte är gjord i Champagne. Trots detta ökade försäljningen av den ädla franska drycken med över en och en halv procent 2022 jämfört med året innan.

Det går bra nu i Champagne. Och ännu bättre när det verkligen finns skäl att skåla i världen.

– Som den populäraste drycken när man vill fira något blev champagne det naturliga valet när så många ville glädjas över att pandemin äntligen var över, förklarar David Chatillon ansvarig på Union des Maisons de Champagne.

Totalt såldes det 2022 fler flaskor champagne än på femton år – in alles 326 miljoner flaskor. Värdet översteg för första gången sex miljarder euro (cirka 67 miljarder kronor). 2021 handlade det om 5,5 miljarder euro.

Champagneframgångarna beror helt på exportmarknaden. Där ökade försäljningen med 4,3 procent till 188 miljoner buteljer. Den inhemska försäljningen minskade med hela 1,7 procent. Nu står exportmarknaden för nästan sextio procent av den totala försäljningen. Snittökningen av försäljningen blev 1,6 procent jämfört med 2021.


Fler nyheter

1 Feskekörka
Vad vore Göteborg utan sin Feskekôrka? Den nationalromantiska byggnaden invigdes 1874 och har blivit ett landmärke i den fisktokiga staden….
2 Pluto-tv_svenska drycker_Joe+Maya
Den första juni är det världspremiär för Maya Samuelsson dryckesresa genom Sverige. Två dagar senare avhålls den största manifestation någonsin…
3 Palego-utsikt
Förra veckan öppnade ytterligare ett ställe ovanpå Gondolen: Pelago. En 800 kvadratmeter stor takrestaurang som lockar med både utsikt, en…
4 Gastronomipriset+
Svenska Gastronomipriset är ett speciellt pris i Sverige. Sedan 26 år arrangerar nämligen magasinet Restaurangvärlden denna omröstning där branschens olika…
5 Nils Molinder
Det finns några personer i gastronomivärlden jag beundrar: en av dem är Nisse Molinder. Det han inte vet om fisk,…
6 DRC_foto Sothebyts
Yngre generationer kanske dricker mindre, men dryckesauktionerna för vin och sprit frodas. Här är de senaste marknadsinsikterna från Sotheby’s årliga…
1 OIV-toppbild
Både konsumtionen och produktionen av vin i världen minskade kraftigt 2023 – jämfört med året innan. Ett glädjeämne kan vara att…
2 Slakthuset – översikt
Förra året anade många att något stort skulle hända på det gamla Slakthusområdet vid Globen i Stockholm. Då öppnade Adam…
3 Veckans Fem - rose+riesling
När sommaren närmar sig fyller jag gärna glasen med rosé – som de flesta andra. Men värmen och solen är…
4 Cider från Pomologik
Nu är det dags att uppmärksamma svensk cider. När Cider World 2024 genomfördes i Frankfurt kammade sörmländska Pomologik hem hela…