150-åriga Feskekôrka invigd efter fyra års renovering

Vad vore Göteborg utan sin Feskekôrka? Den nationalromantiska byggnaden invigdes 1874 och har blivit ett landmärke i den fisktokiga staden. Nu har den uppdaterats och nyinvigts.

Ja, nog är den saknad av många i västkustmetropolen – även om det varit lite si och så med byggnaden och hyresgäster de senaste decennierna. Nu ska det bara bli sjömat igen – i alla dess former. Här finns nu också tre restauranger med generösa öppettider.

En av de nya hyresgästerna är Fisketorget i Göteborg med flera olika restauranger och även en klassisk fiskhandel med en 28 meter lång fiskdisk. De har också en bar med ostron, sill och snaps (på tapp!). I kanalen vid sidan om byggnaden ligger även en stor pråm med plats för 200 gäster.

Ljust och modernt i nya Feskekörka. Foto: Higab, Carina Gran

Under byggnaden har man också grävt ur en stor källare som bland annat rymmer storkök. För att säkra byggnaden har man förstärkt stommen med 200 stålpålar som når ner till berggrunden.

Ägare och ansvariga för ombyggnaden av Feskekôrka är det kommunala Higab:

– Vi är jättenöjda med hur allt har blivit. Tidigare var hallen ganska mörk och de vackra fönstren var inte lika tillgängliga. Vi är också väldigt glada över att ha öppnat upp byggnaden ut mot Rosenlundskajen, så som det en gång var, säger Marcus Gustafsson på Higab.


Fler nyheter

1 Gårdsförsäljning – alla tre
En bra dag för producenter av småskaligt och hantverksmässigt producerade alkoholdrycker – men också för besöksnäringen och svenska folket, meddelade…
2 Alla vinprovare
Under måndagen samlades Sveriges bästa vinproducenter och vinprovare på Stadshuskällaren i Stockholm för den första stora provningen av svenska viner. …
Screenshot
En ny upplaga av Guide Michelin Nordics har presenterats. Förväntningarna från många krogar är höga – besvikelser är återkommande. Sverige fick…
Screenshot
Försäljningen av Prosecco har slagit världen med häpnad. Det var nog många i Champagne som satte bubblet i vrångstrupen när…
Screenshot
Som på beställning kommer det nya rapporter om vädrets makter i april och maj från främst Frankrike. Vissa år är…
2 Pluto-tv_svenska drycker_Joe+Maya
Den första juni är det världspremiär för Maya Samuelsson dryckesresa genom Sverige. Två dagar senare avhålls den största manifestation någonsin…
3 Palego-utsikt
Förra veckan öppnade ytterligare ett ställe ovanpå Gondolen: Pelago. En 800 kvadratmeter stor takrestaurang som lockar med både utsikt, en…
4 Gastronomipriset+
Svenska Gastronomipriset är ett speciellt pris i Sverige. Sedan 26 år arrangerar nämligen magasinet Restaurangvärlden denna omröstning där branschens olika…
5 Nils Molinder
Det finns några personer i gastronomivärlden jag beundrar: en av dem är Nisse Molinder. Det han inte vet om fisk,…
6 DRC_foto Sothebyts
Yngre generationer kanske dricker mindre, men dryckesauktionerna för vin och sprit frodas. Här är de senaste marknadsinsikterna från Sotheby’s årliga…