Vindruvsskörden i världen minskar

Totalt sett blev det ingen framgångsrik vinskörd i världen – det är tredje året i rad där skördemängden minskar. Men det skiljer sig mycket åt mellan den nordliga och sydliga hemisfären.

I söder ser man till och med en kraftig ökning – hela nitton procent över den tidigare högsta siffran. I hektoliter handlar det om totalt 59 miljoner. Alla vinländer i den sydliga hemisfären hade större skördar, förutom Nya Zeeland (minus13 procent). Bäst gick det för Chile med 23 procent plus. 

Men deras totala volym är förstås, i jämförelse med den norra hemisfären, bara en mindre del.

I Europa är det, som vi berättat tidigare, de tre största vinodlande länderna i världen som dragit ner siffrorna: Italien, Frankrike och Spanien. Sämst gick det för Frankrike med minus 22 procent. Övriga länder ligger ungefär på samma nivå, förutom Rumänien som ökade sin skörd. I USA, främst Kalifornien, ligger skördarna på ungefär samma nivå som 2020.

Bakom siffrorna står det officiella statistikorganet OIV (Office International de la Vigne et du Vin). De meddelar också att den totala konsumtionen av vin i världen troligen kommer att öka med två procent. Allt avhängig utvecklingen av pandemin.


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…