Här är höstens kvinnor i mat- och vinbranschen

För ett par veckor sedan fick Årets kock en överraskande vinnare: en kvinna. Inte lika ovanligt var att årets bästa sommelier i tävlingen Årets Lily blev en kvinna.

För juryn och de som följde Årets Kock var vinnaren ingen överraskning. Jessie Sommarström var överlägsen. Hon slog sju manliga medtävlare med en av tävlingens största marginaler. När hon utropades som segrare visste jublet inga gränser. Men så är också Jessie Sommarström den första kvinnliga segraren sedan 1988. Trettiofyra år sedan!

Jessie Sommarström är 43 år och bor med sin familj på Resarö utanför Vaxholm. Hon var även med i Årets Kock-finalen 2019. Jessie är kreativ ledare på Urban Deli i Stockholm och har under året även jobbat på Torsåker Gård. Tvåa kom Oskar Persson som jobbar på Tegelbacken i Stockholm. Tredjeplatsen gick till Ola Wallin som idag är köksmästare på Hällsnäs Hotell & Restaurang. Fotot på Jessie är taget Samuel Unéus.

Anette Andersson från Umeå är årets kvinnliga sommelière.

I sommeliertävlingen Årets Lily Bollinger 2022 vann Anette Andersson från Umeå. Knappast överraskansde att hon är kvinna då tävling bara är öppen för kvinnliga sommelierer. Ifjol blev det en andraplacering för då tävlingsdebuterande Anette Andersson. Nu kan hon titulera sig Årets Lily och är därmed också Sveriges bästa kvinnliga sommelier.

Anette Andersson är 34 år och arbetar som sommelier och restaurangchef på vinbaren Harlequin by Hunger och Törst i Umeå. Tvåa kom Cathrine Almquist från Stockholm och trea Ida Kilåker från Lund. 


Fler nyheter

0 Guide Michelin 2026 – titel
I veckan har Michelin-guiden för Norden presenterats. Det blev inga nya stjärnor till Sverige. Däremot till våra grannländer. Dessutom drar…
Kullaberg-gårdsburik-inuti
Det funkade över förväntan med allt kring gårdsförsäljningen förra året – lite för bra, menar några. I år försvinner dessutom kravet…
bandeau_aventure
Annons i samarbete med Hermansson & Co Sex års lagring, guldmedalj och årgång 2018 – Beaumont des Crayères Fleur de…
sanna
Vilken är den största myten om öl, varför kan man inte jämföra cider med cider och vilket öl kan omvända…
Engelsk-succe-scaled
Det verkar finnas en rejäl törst efter vinkunskap. Den nya upplagan av Stora Vinskolan har fått en stark start –…
0 Svenska Gastronomipriset
Varje år delar Restaurangvärlden ut det Svenska Gastronomipriset till de bästa av de bästa. Det är branschen själv som röstar…
Carlo Petrini_24
Carlo Petrini, mannen bakom den globala Slow Food-rörelsen, har gått bort i hemstaden Bra i norra Italien. Slow Food föddes…
1 Paris Judgment Steven Spurrier_S:V-Paris
Världens mest remarkabla blindprovning jubilerar i år. När resultatet presenterades skulle inget bli sig likt i vinvärlden. I synnerhet öppnades…
Glass of organic white wine in modern off-white minimalist trendy stylish cafe bar setting with stucco concrete wall, product photography, outdoors, sunny, bright, shadow play, close-up macro shot
Är alkoholfritt vin framtiden eller bara ännu en hälsotrend? Vi har pratat med två experter inom området. Båda menar att…
Screenshot
Utbudet av roséviner växer för varje år. Det verkar som att varje producent som vill överleva sommaren måste ha ett…