Det är tufft att vara druvodlare i Champagne. Nu upplever regionen sitt näst värsta frostår någonsin. Även Chablis har drabbats hårt.
Den 8 april slog frosten till. Normalt bör detta inte vara ett problem eftersom rankorna inte börjat sätta knopp än. I år var utvecklingen 15-20 dagar tidigare på grund av varmare väder i februari.
– Nära fyrtio procent av knopparna är drabbade 2026 – det är strax efter 2003 när det gäller frostskador, förklarar Sébastien Debuisson, på Comité Champagne enligt franska Vitisphere.
2003 drabbades 45 procent av vingårdarna. I år var de värsta drabbade områdena: Aisne (i genomsnitt 65 till 85 %), Ardre-dalen (65 %), Côte des Bar (55-65%), Marne-dalen (50%) och Massif de St Thierry (40%).
Debuisson varnade även för att vinstockarnas ålder kommer att minska skördenivån för 2026 ytterligare.
– När frosten drabbade trettiofem procent av skörden i Champagne på 1990-talet kunde vi ändå skörda 9-10 ton per hektar, i år har vinstockarna en genomsnittlig ålder på 36 år, så skörden kan hamna närmare 7 ton per hektar.
I Chablis kom första frosten redan i mars – och bara för ett par veckor sedan var det dags igen. ”Det blir ytterligare ett tufft år”, menar Julian Brocard på JM Brocard i Chablis.
Risken för ytterligare frost kvarstår fram till mitten av maj.
Titelbild: Att elda i vingårdarna kan hjälpa. Men det gäller att få igång brasorna innan frosten slår till.
