Detta är en rubrik

Detta är en rubrik

Detta är en rubrik

Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik

Berlin och Frantzén – om kockarna själva får välja

Svenska Gastronomipriset är ett speciellt pris i Sverige. Sedan 26 år arrangerar nämligen magasinet Restaurangvärlden denna omröstning där branschens olika yrkesgrupper får rösta själva. I varje jurygrupp finns det upp emot hundra utvalda personer. Ingen extern jury är inblandad.

Priserna som delas ut är följande: Kockarnas Kock, Kockarnas Krog, Sommelierernas Sommelier, Sommelierernas Dryckesupplevelse, Baristornas Barista, Baristornas Kaffeupplevelse, Konditorernas Konditor och Konditorernas Konditori.

Här är ett urval av vinnarna

Kockarnas Kock 2024: Daniel Berlin, Vyn

Kockarnas Krog 2024: Restaurant Frantzén, Stockholm

Konditorernas Konditori 2024: Socker Sucker, Stockholm

Baristornas Kaffeupplevelse 2024: A43 Coffee, Göteborg

Sommelierernas Sommelier 2024: Emelie Svensson, Agnes

Sommelierernas Dryckesupplevelse 2024: Talldungen, Brösarp

Bagarnas Bageri 2024: Lillebrors Bageri, Stockholm

Servitörernas Servitör 2024: Carl Frosterud, Aira

Servitörernas Serviceupplevelse 2024: Operakällaren, Stockholm

Bartendernas Bar 2024: Tjoget, Stockholm

Kockarnas tjugo högsta rankade krogar

1. Frantzén, Stockholm

2. Vyn, Brantevik

3. Aira, Stockholm

4. Operakällaren, Stockholm

5. Ett Hem, Stockholm

6. Adam/Albin, Stockholm

7. Ekstedt, Stockholm

8. Nour, Stockholm

9. Triton, Stockholm

10. Bord, Stockholm

11. Miyakodori, Stockholm

12. Brutalisten, Stockholm

13. Lilla Ego, Stockholm

14. Aloë, Älvsjö

15. Bar Nimes, Stockholm

16. Signum, Mölnlycke

17. Äng, Tvååker

18. Chez Jolie, Stockholm

19. Hantverket, Stockholm

20. Animo, Stockholm

Här är alla vinnare

Senaste nytt

Annons
Annonsera på Goda Nyheter!