En stor vin- och konstentreprenör är död

Det började med ett ölbryggeri i schweiziska Bern. Därefter satsade han på mineralvatten – och slutade med en fantastisk konstsamling och ett antal vinhus på högsta nivå.

Donald M Hess och hans skapelse Hess Collection är legendarisk i vinvärlden. Nu har den skicklige entreprenören gått ur tiden: 86 år gammal. Efter sig lämnar han flera stora vinhus – där Hess Collection i Napa Valley är den främsta. Men han skapade också ryktbarhet genom köpet av Bodegas Colomé i Salta-regionen i Argentina. Colomé är bodegan med högst belägna vingårdarna i den västliga världen: 3 111 meter över havet.

Bodegas Colomé i argentinska Salta.

Bland konstvänner, som jag själv, anses han också ha skapat en av de främsta samlingarna av contemporary art. Denna samling är en del av hans vinhus – som sålunda heter Hess Collection och syftar då både på vin- och konstkollektionen. i Salta finns en del av hans samling i James Turrell Museum.

Modern konst på Hess Collection i Napa Valley.

Donald Hess ärvde det stora bryggeriet i Bern av sin far. Redan på 1960-talet inriktade han verksamheten på alkoholfri öl. Bryggeriet såldes och istället satsade han på en mineralvattenkälla i orten Vals i schweiziska kantonen Graubünden. Hans Valser Wasser blev en enorm framgång. 

Det var faktiskt under en försäljningsresa i Kalifornien för mineralvattnet på 1970-talet som han bestämde sig för att satsa på vin. Snart därefter köpte han flera hundra hektar i Mount Veeder i Napa Valley. Det som sedan skulle bli en egen AVA. De första vinerna producerades 1983. Mineralvattenföretaget såldes till Nestlé för en rejäl slant.

Här kan du läsa mer.


Fler nyheter

1 Feskekörka
Vad vore Göteborg utan sin Feskekôrka? Den nationalromantiska byggnaden invigdes 1874 och har blivit ett landmärke i den fisktokiga staden….
2 Pluto-tv_svenska drycker_Joe+Maya
Den första juni är det världspremiär för Maya Samuelsson dryckesresa genom Sverige. Två dagar senare avhålls den största manifestation någonsin…
3 Palego-utsikt
Förra veckan öppnade ytterligare ett ställe ovanpå Gondolen: Pelago. En 800 kvadratmeter stor takrestaurang som lockar med både utsikt, en…
4 Gastronomipriset+
Svenska Gastronomipriset är ett speciellt pris i Sverige. Sedan 26 år arrangerar nämligen magasinet Restaurangvärlden denna omröstning där branschens olika…
5 Nils Molinder
Det finns några personer i gastronomivärlden jag beundrar: en av dem är Nisse Molinder. Det han inte vet om fisk,…
6 DRC_foto Sothebyts
Yngre generationer kanske dricker mindre, men dryckesauktionerna för vin och sprit frodas. Här är de senaste marknadsinsikterna från Sotheby’s årliga…
1 OIV-toppbild
Både konsumtionen och produktionen av vin i världen minskade kraftigt 2023 – jämfört med året innan. Ett glädjeämne kan vara att…
2 Slakthuset – översikt
Förra året anade många att något stort skulle hända på det gamla Slakthusområdet vid Globen i Stockholm. Då öppnade Adam…
3 Veckans Fem - rose+riesling
När sommaren närmar sig fyller jag gärna glasen med rosé – som de flesta andra. Men värmen och solen är…
4 Cider från Pomologik
Nu är det dags att uppmärksamma svensk cider. När Cider World 2024 genomfördes i Frankfurt kammade sörmländska Pomologik hem hela…