En stor vin- och konstentreprenör är död

Det började med ett ölbryggeri i schweiziska Bern. Därefter satsade han på mineralvatten – och slutade med en fantastisk konstsamling och ett antal vinhus på högsta nivå.

Donald M Hess och hans skapelse Hess Collection är legendarisk i vinvärlden. Nu har den skicklige entreprenören gått ur tiden: 86 år gammal. Efter sig lämnar han flera stora vinhus – där Hess Collection i Napa Valley är den främsta. Men han skapade också ryktbarhet genom köpet av Bodegas Colomé i Salta-regionen i Argentina. Colomé är bodegan med högst belägna vingårdarna i den västliga världen: 3 111 meter över havet.

Bodegas Colomé i argentinska Salta.

Bland konstvänner, som jag själv, anses han också ha skapat en av de främsta samlingarna av contemporary art. Denna samling är en del av hans vinhus – som sålunda heter Hess Collection och syftar då både på vin- och konstkollektionen. i Salta finns en del av hans samling i James Turrell Museum.

Modern konst på Hess Collection i Napa Valley.

Donald Hess ärvde det stora bryggeriet i Bern av sin far. Redan på 1960-talet inriktade han verksamheten på alkoholfri öl. Bryggeriet såldes och istället satsade han på en mineralvattenkälla i orten Vals i schweiziska kantonen Graubünden. Hans Valser Wasser blev en enorm framgång. 

Det var faktiskt under en försäljningsresa i Kalifornien för mineralvattnet på 1970-talet som han bestämde sig för att satsa på vin. Snart därefter köpte han flera hundra hektar i Mount Veeder i Napa Valley. Det som sedan skulle bli en egen AVA. De första vinerna producerades 1983. Mineralvattenföretaget såldes till Nestlé för en rejäl slant.

Här kan du läsa mer.


Fler nyheter

1 tio trender - vinflaskor
Vinvärlden 2025 kommer att utvecklas  – liksom alla år tidigare – men nu efter pandemin är det tydligt vilka trender som har…
Screenshot
Fredag den 14 februari är det Valentine’s Day – eller som det heter i Sverige: Alla Hjärtans Dag. I Finland kallas…
Soalheiro Alvarinho
Artikel i samarbete med Ward Wines Den portugisiska druvan alvarinho har gått från klarhet till klarhet. Bland många vinkännare har…
4 Måns Zelmerlöw
Mångas favoritartist Måns Zelmerlöw är mer än vanligt aktuell just nu. Men det är inget som stressar honom. För denna…
5 Gammal vinstock
Äntligen, tycker säkert många. Nu har OIV nämligen bestämt hur gammal en vinranka ska vara för att få kallas just…
6 Himlen1 – titel
När de öppnade var det en sensation för många – en bar och restaurang på 26 våningen. Nästan som i New…
1 Blodtryck-hjärta-rödvin
En innovativ spansk studie använder ny innovativ teknik för att förstärka påståendet om att viss vinkonsumtion ger lägre risk för…
2 Bocuse d'Or 2025 - titel
En fantastisk prestation – dock kunde jag ana en viss besvikelse hos Gustav Leonhardt när han mottog bronsstatyn i Bocuse…
Screenshot
Här är ett knippe vita viner till budgetpris – perfekta som vardagsvin till både fisk och kyckling. Eller som lättsamma aperitifviner…
4 Cirkulär Gastronomy-titel
När 2024 års Circular Gastronomy Challenge avgjordes prisades tre innovationer som kan göra restaurangnäringen mer hållbar. En idé handlar om…