Etnas utbrott oroar inte vinproducenterna

Den mer eller mindre vakna vulkanen Etna på Sicilien har haft två utbrott på en vecka. Rök och aska steg upp till flera kilometers höjd. Längs kratersidorna vällde lavan fram. Utbrottet var så kraftigt att delar av kraterväggen kollapsade.

På sluttningarna av vulkanens ligger några av Siciliens bästa vinmarker. Vinerna från Etna tillhör idag några av de mest trendiga från Italien. Ingen vingård drabbades dock direkt av lavan. Vinproducenterna är luttrade eftersom vulkanen är mer eller mindre aktiv året runt. 

Många av vinhusen ser det till och med som positivt med utbrott emellanåt. Lavajorden som då och då berikas med vulkanaska är nämligen synnerligen fruktbar. De som fick ett visst askregn i vingården beklagar sig inte – tidpunkten var dessutom väl vald då växtsäsongen inte börjat än.

Att producera druvor och vin på Etnas sluttningarna har blivit alltmer populärt.  Efterfrågan på ny mark för druvodling är stor. Många av vingårdarna ligger på mer än tusen meter över havet – en fördel med tanke på att sommarhettan på dessa höjder inte blir så dramatisk. Bland annat blir mognadsperioden längre vilket gynnar kvaliteten.


Fler nyheter

1 Gårdsförsäljning – Kullabergs -titel
Det blev en spännande väntan för de svenska gårdsproducenterna innan den 8 januari hade passerat. Det var nämligen den sista…
2 Årets Affärskrog-titel_Foto-Jesper Frisk
Det kan inte bli för många priser och galor i restaurangvärlden, tycker jag. Tyvärr har de flesta galor och priser…
Screenshot
Ett par nykomlingar som samsas med tre trotjänare på Systembolaget. Det finns anledning till att de tre hängt med så…
Screenshot
Oavsett om du går på vinkurs, har en vinklubb eller bara vill ha lite nöjesläsning för att bli bättre på…
5 Sotheby's vinbild - titel
Kan man göra auktionsfynd av vin? Nej, knappast – alla de förnämsta vinerna har idag en internationell marknad. Oavsett vilken…
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Ingen tvekar längre om att det blir allt större problem med vinodlingarna i de allra sydligaste delarna i Europa. Nu…
Screenshot
Gott nytt år alla kära läsare. Ett nytt år har just börjat. Vilka nyheter i min värld av mat, krog…
1 Non-Alcoholic
Ett analysföretag i Kalifornien har gjort en omfattande studie av världsmarknaden för alkoholfria viner. Resultatet visar att intäkterna växer med…
2 Nobelfest - Stadshuset
Sverige hade inte varit Sverige om inte så många hade ondgjort sig över så mycket när det gäller Nobelfesten. Är…
Screenshot
Podcasten Vinskolan har verkligen varit populär 2024 – fler och fler lyssnar och uppskattar innehållet och pratet. Det tackar jag…