Frida Winters är årets Lily Bollinger

Tävlingen om Sveriges bästa kvinnliga sommelier avgjordes i veckan. Segraren heter Frida Winters, till vardags sommelier på Restaurang Frantzén. Hon kan nu titulera sig Årets Lily Bollinger.

Finaltrion bestod av Anette Andersson från Umeå, Frida Winters från Uppsala och Cathrine Almqvist från Stockholm. De tre tävlade i olika praktiska och teoretiska delmoment för att göra upp om vem som skulle bli årets bästa kvinnliga sommelier 2021. 

– Jag är så himla stolt över våra finalister, bara att ställa upp i den här tävlingen visar att man inte ryggar för en utmaning. För Frida är detta början på en ny resa som tävlingssommelier, menar Emma Ziemann, tävlingsledare för Lily Bollinger Award.

För Frida Winters själv var segern ett bevis på att allt hårt arbete har lönat sig.

– Att tävla är det roligaste jag vet och jag hoppas att det skiner igenom  – så tacksam att Lily Bollinger Award har gjort det möjligt, det här är min första tävling och jag känner att det här är början på en kul tid i mitt liv, säger vinnaren Frida Winters.

Vinnaren av Lily Bollinger Award får, utöver titeln Årets Lily Bollinger, en utbildningsresa till champagnehuset Bollinger och en Stålhästen-cykel. Cykeln symboliserar champagneänkan Lily Bollinger som gärna cyklade runt bland sina vingårdar.


Fler nyheter

1 Gårdsförsäljning – alla tre
En bra dag för producenter av småskaligt och hantverksmässigt producerade alkoholdrycker – men också för besöksnäringen och svenska folket, meddelade…
2 Alla vinprovare
Under måndagen samlades Sveriges bästa vinproducenter och vinprovare på Stadshuskällaren i Stockholm för den första stora provningen av svenska viner. …
Screenshot
En ny upplaga av Guide Michelin Nordics har presenterats. Förväntningarna från många krogar är höga – besvikelser är återkommande. Sverige fick…
Screenshot
Försäljningen av Prosecco har slagit världen med häpnad. Det var nog många i Champagne som satte bubblet i vrångstrupen när…
Screenshot
Som på beställning kommer det nya rapporter om vädrets makter i april och maj från främst Frankrike. Vissa år är…
1 Feskekörka
Vad vore Göteborg utan sin Feskekôrka? Den nationalromantiska byggnaden invigdes 1874 och har blivit ett landmärke i den fisktokiga staden….
2 Pluto-tv_svenska drycker_Joe+Maya
Den första juni är det världspremiär för Maya Samuelsson dryckesresa genom Sverige. Två dagar senare avhålls den största manifestation någonsin…
3 Palego-utsikt
Förra veckan öppnade ytterligare ett ställe ovanpå Gondolen: Pelago. En 800 kvadratmeter stor takrestaurang som lockar med både utsikt, en…
4 Gastronomipriset+
Svenska Gastronomipriset är ett speciellt pris i Sverige. Sedan 26 år arrangerar nämligen magasinet Restaurangvärlden denna omröstning där branschens olika…
5 Nils Molinder
Det finns några personer i gastronomivärlden jag beundrar: en av dem är Nisse Molinder. Det han inte vet om fisk,…