Det är inte helt långsökt att Guide Michelin ska börja recensera viner och vingårdar. Det ligger faktiskt nära till hands när man bedömer restauranger. Dessutom äger de ju världens mest berömda varumärke för vinbedömning.
Däckfirman Michelin har som bekant gett ut krogguider i mer än hundra år. Allt för att hjälpa bilresenärer med Michelindäck att hitta bra ställen att äta på under sina resor. Krogguiderna har snart erövrat hela världen – de finns i sjuttio länder.
Numera finns också en hotellguide efter att man köpt företaget Tablet Hotels 2018.
När det gäller vin ger sig inte Michelin in på helt okänd mark. Sedan 2019 äger de nämligen Robert Parkers Wine Advocate. Hur det nya recensionssystemet för vin ska se ut är dock ännu inte klart. Rimligen finns de tre alternativ: bygga helt på Parkers system eller uppdatera det – eller skapa ett helt nytt modernare system. Men min gissning är att stjärnsystemet kommer finnas med. Det är heller inte bestämt när guiden ska lanseras.
– Att börja dela ut utmärkelser för viner är en historisk expansion för vår sekelgamla institution, förklarar guidens internationella chef Gwendal Poullennec enligt den franska magasinet La Revue du Vin de France.
– Detta kommer att göra Michelin-varumärket än mer inflytelserikt.
Hela Michelins guide-system genererar idag stora intäkter främst genom samarbeten med regioner och länder där man publicerar sina guider. De gör även stora intäkter på sina bokningssystem.
