Kategori: Dryckesvärlden
-
Här är smakerna på årets glöggnyheter
Igår på onsdagen inträffade den stora Årets Glögg-dagen. Tre producenterna passade på att under samma timme att presentera fyra olika unika glöggar till julen. Alla vill väl hänga på marknadsledaren Blossa med deras årgångsglögg. Jag förstår att det är bra att vara ute samtidigt som Blossa – då blir men en till i gänget i…
-
Här är podden om alla sommardrinkar
Som du kanske har koll på har jag och sonen en podd tillammans: Vinskolan. Sedan mer än två år har vi lockat hundratusentals lyssnare till mer kunskap om världens viner – på ett lättsamt sätt. Eller som vi skriver i introduktionen: ”Vinskolan är en podd där far och son Mölstad går igenom vinets A till Ö.…
-
Aldrig tidigare har det sålts så mycket vin och sprit på auktion
Yngre generationer kanske dricker mindre, men dryckesauktionerna för vin och sprit frodas. Här är de senaste marknadsinsikterna från Sotheby’s årliga Fine Wine and Spirits Market Report, rapporterar Barnebys.se. För tredje året i rad nådde försäljningen av vin och sprit på auktion en ny toppnotering: 159 miljoner dollar (omkring 1,7 miljarder kronor). Ett tydligt bevis på…
-
Berry Bros & Rudd startar äntligen en spritbutik
Om du inte känner till Englands äldsta vinhandlare: BBR – det vill säga Berry Bros & Rudd – har du inte koll på vinvärlden. Kan jag tycka, lite överdrivet. Faktum är dock att denna institution dyker upp allt som oftast i nyhetsflödet för alla som gillar att köpa vin. Ett besök i London utan att…
-
Rött vin tappar – vitt och rosé ökar kraftigt
Vinvärlden går stadigt mot vitt och rosé – det visar ny officiell statistik från OIV (Office International de la Vigne et du Vin). Om man idag delar in världens vinproduktion i färger ligger vitt på runt 50 procent, rött på 42 och rosé på åtta procent. Men de regionala skillnaderna är stora. Här kommer ett…
-
Festivalen som får dig att gilla naturliga drycker
Artikel i samarbete med Avskalat.nu Har du ännu inte blivit övertygad om att naturviner och naturcider tillhör framtiden? Då är det dags att förkovra dig! Börja med att boka in fredag eller lördag nästa vecka. Avskalat är festivalen som lockar (nästan) alla duktiga producenter av cider och vin som samtidigt jobbar enligt naturvinsprinciperna. Allt det…
-
Kan en whisky vara värd nio miljoner?
Först ska jag erkänna att jag inte är något stort whiskyfan. Om det ska vara riktigt fint är det alldeles för rökigt och spritigt i min näsa och mun. Men jag fascineras över att samlarwhisky har blivit så hajpat. Priserna drar iväg upp mot tjugo miljoner kronor. Dyraste buteljen whisky lär vara en Macallan Fine…
-
Brittisk kröningsfest med gin, bubbel och gammalt öl
På lördag är det dags. Storbritannien ska kröna en ny monark den 6 maj i Westminster Abbey. Charles III ska efter synnerligen lång väntan äntligen få ta på sig kronan. Britterna gillar sina kungliga traditioner. När det är dags igen för en kröning – senast det hände var 1953 – blir det pomp and circumstances i…
-
Vin och whisky i stor investeringsbluff
Bedragare fortsätter att lockas av alla lättlurade människor som vill investera i vin och andra alkoholdrycker. Nu senast har FBI jagat upp en av dem: engelsmannen Casey Alexander. Den 26-åriga londonbon lovade pensionärer i USA guld och gröna skogar utan någon skam i kroppen. – Han har använt osedvanligt aggressiva metoder för att lura de…
-
Första AI-vinet producerat i Frankrike
De nya generativa AI-systemen fascinerar och oroar hela världen. Så även vinbranschen. Visst kan denna AI skriva vinrecensioner. Men kan den göra vin? Det ville vinfirman Aubert & Mathieu utforska. De gav en ChatGPT-bot i uppdrag att skapa ett vin utifrån nyskördade druvor av grenache och syrah. Det handlade om att ge råd kring blandning…