Katastrofal vårfrost för vinbönder i Frankrike

Den värsta vårfrosten på flera decennier har drabbat Frankrike. Ingen vinregion kom undan när temperaturen gick långt under nollan förra veckan. Jordbruksdepartementet kallade det en nationell katastrof.

Värst drabbades Rhônedalen – i synnerhet Côte-Rôtie där många odlare förlorat närmare hälften av årets skörd. Några har blivit av med allt. I Bourgogne har vissa odlare sett att hälften av rankorna inte kommer att ge någon frukt. Även Bordeaux och Champagne är hårt drabbade.
Skälet till att vingårdarna drabbas så hårt nu är att det börjar knoppas – men innan blomningen kommer igång är de små knopparna så spröda att de vid minsta minusgrader riskerar att brytas sönder. Bästa botemedlet är att tända eldar i vingårdarna vilket får den kalla luften att cirkulera bort. En del använder sig också av helikoptrar – de kan både sätta fart på luften och spruta vatten på rankorna som skyddas av att frysa.

Vingård efter en kraftig frostnatt – det mesta är dött.

Även delar av Italien och Tyskland har drabbats av den extrema vårkylan. Frågan är också hur detta drabbar oss konsumenter? Det enkla svaret är att vinerna blir dyrare. Hur mycket är upp till marknaden att avgöra.


Fler nyheter

1 Gårdsförsäljning – Kullabergs -titel
Det blev en spännande väntan för de svenska gårdsproducenterna innan den 8 januari hade passerat. Det var nämligen den sista…
2 Årets Affärskrog-titel_Foto-Jesper Frisk
Det kan inte bli för många priser och galor i restaurangvärlden, tycker jag. Tyvärr har de flesta galor och priser…
Screenshot
Ett par nykomlingar som samsas med tre trotjänare på Systembolaget. Det finns anledning till att de tre hängt med så…
Screenshot
Oavsett om du går på vinkurs, har en vinklubb eller bara vill ha lite nöjesläsning för att bli bättre på…
5 Sotheby's vinbild - titel
Kan man göra auktionsfynd av vin? Nej, knappast – alla de förnämsta vinerna har idag en internationell marknad. Oavsett vilken…
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Ingen tvekar längre om att det blir allt större problem med vinodlingarna i de allra sydligaste delarna i Europa. Nu…
Screenshot
Gott nytt år alla kära läsare. Ett nytt år har just börjat. Vilka nyheter i min värld av mat, krog…
1 Non-Alcoholic
Ett analysföretag i Kalifornien har gjort en omfattande studie av världsmarknaden för alkoholfria viner. Resultatet visar att intäkterna växer med…
2 Nobelfest - Stadshuset
Sverige hade inte varit Sverige om inte så många hade ondgjort sig över så mycket när det gäller Nobelfesten. Är…
Screenshot
Podcasten Vinskolan har verkligen varit populär 2024 – fler och fler lyssnar och uppskattar innehållet och pratet. Det tackar jag…