Nyheter om dryck och mat

Ett nyhetsbrev och en ny webbplats har sett dagens ljus

Välkommen till vår nya hemsida! Som en utveckling av till mitt journalistiska arbete kommer jag nu att producera ett nyhetsbrev. Där vill jag dela med mig av inspiration från uppdrag med Svenska Dagbladet, Allt om Vin, White Guide samt förlaget Millhouse. Men även från projekt som WOW News och En Värld av Vin.

Nyhetsbrevet ska innehålla aktualiteter från vin-, mat- och restaurangvärlden tillsammans med tips och recensioner. Dessutom kommer en pedagogisk vinskola framöver. Utskicken kommer inte oftare än två gånger per vecka och det kostar självklart inget. Det redaktionella materialet är självklart oberoende av reklamintressen. Förekommer samarbeten med företag ska detta anges.

Välkommen!

hälsar Mikael Mölstad


Fler nyheter

Screenshot
De flesta inser säkert att ljudmiljön är viktig för att skapa rätt stämning. Det kan handla om allt från klädbutiker…
Screenshot
Det blir lite upp-och-ner-vända världen när man analyserar försäljningen av vin som inte kommer i en 2- eller 3-litersbox. Framförallt…
3 Falskt som vin-titel
Vinjournalisten Andreas Grube gjorde succé förra året med en riktigt hårdkokt deckare i vinmiljö. Titeln på boken var  I Vinet…
Screenshot
Med lyckliga omständigheter, en genuin passion och en gnutta tur kan man komma långt. Ägarna är lika förvånade som jag…
5 Adam&Albin-titel
Den klassiska Birger Jarlspassagen i Stockholm får nytt liv när kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessman expanderar sitt restaurangkoncept Misshumasshu….
TEMP_home_background
Nog finns det jazzklubbar med matservering. Men knappast stjärnkrogar med jazzartister på toppnivå. Nu är det dags – Epicurus har just…
2 Gårdsförsäljning - skylt cellar door
Det var ingen tvekan. När gårdsförsäljningen klubbades under onsdagen var det med stor marginal. Röstsiffrorna skrevs till 154 ja och…
Screenshot
Vintips i samarbete med Ward Wines Vinhuset Bolla var först med att buteljera amarone. När vinet visades upp i Milano…
4 OIV_Stats 2024 – titel
Vi dricker mindre vin i hela världen. En trend som pågått i flera decennier. Det hjälper inte att portugiserna konsumerar…
Screenshot
Årets Vinordic Wine Challenge är avklarad. Nära niohundra viner tävlande i 56 olika klasser bedömdes – från boxviner till lyxviner….