Goda Nyheter är nyhetsbrev för dig som är intresserad av mat-, dryck- och vinvärlden. Nyhetsbrevet kommer varannan vecka i mailen med allt det senaste – från krognhyeter till specifika vintips. Hela nyhetsbrevet är skrivet och kurerat av Mikael Mölstad.
Så vem är Mikael? Han är vin- och matjournalist och en av Sveriges ledande dryckesexperter. Mikael har bland annat skapat En Värld av Vin och skrivit ett flertal böcker kring mat och dryck. Han är även en av grundarna till restaurangguiden White Guide samt journalist och vinskribent på (bland annat) Svenska Dagbladet och Allt om Vin. Tidigare har Mikael även varit vinredaktör på SVTs Go’kväll och SR Meny. Idag arbetar han också som föreläsare, provningsledare samt moderator kring teman med vin och mat.
Podcasten Vinskolan
Vill du fördjupa ditt intresse kring vin finns även podden Vinskolan. Podden har blivit populär (både bland vanliga vinentusiaster men även bland de som jobbar professionellt med dryck) tack vare sitt lättsamma format med glimten i ögat. I podden ställer en mindre vinrutinerad son frågor till sin mer vinrutinerade far och du som lyssnare får förhoppnings lära dig en del på vägen. Lyssna och lär här under.
Skrivet om Vinskolan podcast
”En far lär sin vuxne son allt han kan om vin, det är upplägget i Vinskolan som kan vara det mysigaste man kan lyssna på just nu.” (jan 2021)
”Jag har tipsat om far och son Mölstad förut, men eftersom Vinskolan – trots det – inte är en av landets största poddar ännu kommer här en hyllning i repris. Varannan vecka släpps ett avsnitt på ett supertydligt tema till exempel Champagne eller Österrike. Sonen Carl-Johan ställer kluriga frågor och pappa, tillika vinexperten och SvD-skribenten, Mikael får briljera med sin kunskap om druvor, distrikt och domaines.” (dec 2022)
Alexander Dominici, SvD
Millhouse Förlag
Nyhetsbrev Goda Nyheter är en del av Millhouse förlag.
Millhouse är ett kvalitetsutgivare för vin-, mat- och dryckeskultur som grundades år 2000. Under åren har vi gett ut ett trettiotal böcker. Till en början gick de flesta under samlingsnamnet En Värld av Vin. Våra böcker är flerfaldigt belönade av bland annat Måltidsakademien och Gourmand World Cookbook Award. Mikael Mölstads vinskola är Sveriges genom tiderna mest sålda vinbok.