Strawberry satsar på motorhotell med italiensk streetfood

Det var ett tag sedan det öppnades motell i Sverige. De flesta står nu öde eller är rivna. Nu ska Strawberry återskapa konceptet – men det blir inte riktigt som förr.

Själv minns jag från ungdomen Fleninge Motell utanför Helsingborg – invigt 1954 blev det ett populärt övernattningsstop enligt amerikansk modell. Det överlevde mot alla odds – och finns kvar i uppiffad form. Helt borta är däremot det senare ökända motellet Gyllene Ratten vid Stockholms södra infart.

Annons för Fleninge Motell vid öppningen 1954.

I USA har motellen fått en renässans. Alltfler renoveras och några byggs nya. Petter Stordalen och hans Strawberry lanserar nu Stop-Over. Totalt ska det bli runt tjugo olika motell längs de svenska vägarna inom tio år. Första bygget står klart i Falkenberg i oktober 2025.

Klassisk amerikanskt motel vid berömda Route 66.

Skillnaden mot förr är att den klassiska motellkänslan, att ställa bilen utanför hotelldörren, inte finns. Men i övrigt kommer bilarna att prioriteras med bl a närliggande p-platser och snabbladdning.

Till varje hotell hör den italienska vägkrogen Viaggio.

Till varje Stop-Over ska det också finnas en italiensk vägkrog med drive-through kallad Viaggio. På menyn finns bland annat pizza, pasta, sallader, italiensk streetfood, gelato och tiramisu.


Fler nyheter

Screenshot
3 december 2025
I det tyskspråkiga Europa är Falstaff en institution – ett magasin och ett mediehus som ger ut olika publikationer med…
Screenshot
3 december 2025
Fortfarande kan glögg kryddas eller spetsas lite hur som helst. Av de 123 olika buteljerna på Systembolaget är ändå de…
3 Stora Vinskolan-annons
3 december 2025
Valet är enkelt. Stora Vinskolan är den mest kompletta vinboken för dig som vill lära dig mer. Men så har…
4 W50B vineyards Vik Winery – titel
3 december 2025
Vinvärlden är full av fantastiska besöksanläggningar. Och det blir bara fler och fler – och mer spektakulära. Här är rankingen…
5 Wine Spectator Ch Giscours-titel
3 december 2025
Wine Spectators årliga topp 100-lista är kul läsning för oss vinvänner. Även om de flesta vinerna är obekanta för mig….
6 Nicotext-förpackningar -titel
3 december 2025
Jul och nyår är frågesporternas högtidshelger. Och trots allt digitalt går det fortfarande att sälja tryck på papper. Även brädspelen…
Screenshot
3 december 2025
Årets tema för Munskänkarnas vinbedömning var pinot noir. Kanske då inte konstigt att Bourgogne hamnade i topp. Samtidigt har de…
1 ginflaskor x 5-titel
17 november 2025
Alkoholfria drycker blir allt populärare. Och allt oftare försöker man kopiera kända drinkar och alkoholsorter. Nu har EU-domstolen slagit fast…
2 Albin & Adam - titel
17 november 2025
För andra året har en vinnare utsetts i det nya kokbokspriset till Cajsa Wargs ära. Bakom utmärkelsen ligger Livsmedelsföretagen. Ambitionen…
Screenshot
17 november 2025
Det här måste vara årets mest subtila tävling. Hur känner man skillnad på åttio olika kranvatten? Och vad är egentligen…