Strawberry satsar på motorhotell med italiensk streetfood

Det var ett tag sedan det öppnades motell i Sverige. De flesta står nu öde eller är rivna. Nu ska Strawberry återskapa konceptet – men det blir inte riktigt som förr.

Själv minns jag från ungdomen Fleninge Motell utanför Helsingborg – invigt 1954 blev det ett populärt övernattningsstop enligt amerikansk modell. Det överlevde mot alla odds – och finns kvar i uppiffad form. Helt borta är däremot det senare ökända motellet Gyllene Ratten vid Stockholms södra infart.

Annons för Fleninge Motell vid öppningen 1954.

I USA har motellen fått en renässans. Alltfler renoveras och några byggs nya. Petter Stordalen och hans Strawberry lanserar nu Stop-Over. Totalt ska det bli runt tjugo olika motell längs de svenska vägarna inom tio år. Första bygget står klart i Falkenberg i oktober 2025.

Klassisk amerikanskt motel vid berömda Route 66.

Skillnaden mot förr är att den klassiska motellkänslan, att ställa bilen utanför hotelldörren, inte finns. Men i övrigt kommer bilarna att prioriteras med bl a närliggande p-platser och snabbladdning.

Till varje hotell hör den italienska vägkrogen Viaggio.

Till varje Stop-Over ska det också finnas en italiensk vägkrog med drive-through kallad Viaggio. På menyn finns bland annat pizza, pasta, sallader, italiensk streetfood, gelato och tiramisu.


Fler nyheter

vinocom-warehouse
Artikel i samarbete med Vino.com Att klicka hem vin online har snabbt gått från nisch till norm. I takt med…
April-skamt-26
Ett övertramp som inte fanns, ett proteinpulver med smak av vin och en noir de noirs-champagne. Branschens aprilskämt var i…
Screenshot
För två år sedan tackade de ja till att ta över denna legendariska kroghörna vid Gustav Adolfs Torg. Det blev…
Screenshot
Nu är det dags att presentera den internationella utgåvan av Stora Vinskolan. Efter två års jobb finns den tryckt och…
Screenshot
Det är otroligt hur mycket nya viner som dyker upp på Systembolaget. Det beror på att det tillfälliga nyheterna blir…
5 Falstaff2026_Winners Norden
Jag tror inte många är förvånade när de ser denna ranking. Köpenhamn är Nordens gourmethuvudstad. Men sedan kommer Stockholm om…
Screenshot
I en vinvärld med fler och fler hitte-på-producenter med hitte-på-viner finns det ändå några du kan lita på. De producerar…
Header_Osmakliga nyheter_Nyhetesbrev
Mikael Mölstad: ”Det finns något fint i det motbjudande” Efter att i åratal ha rapporterat om gastronomiska höjdpunkter, noggrant utvalda…
Vitt-vin
Försäljningen av röda viner minskar, samtidigt som intresset för vita alternativ ökar. I skiftet börjar allt fler svenska konsumenter titta…
2 Falstaff alla vinnare-titel
Det stora tysk-österrikiska förlaget Falstaff ligger bakom en restaurangguide som lanserades i Norden förra året. Nu har de presenterat rankingen…