Svenska Gourmand har korat bästa kok- och dryckesbok

När den svenska jury sagt sitt stod det klart att Mathias Dahlgrens kokbok Mat i sommartid (Bonnier Fakta) blivit Årets kokbok i Sverige. Allt enligt Gourmand Awards. 

Till bästa dryckesbok utsågs Thirty Wine Cellars (Millhouse Förlag) av Johan Magnusson. Glädjande eftersom boken är utgiven på just det förlag som ligger bakom detta nyhetsbrev. Boken finns också på svenska förstås.

Här kan du läsa mer om Thirty Wine Cellars. 

Johan Magnusson har skrivit Trettio Vinkällare på svenska och engelska.

Tillsammans med ett trettiotal andra vinnare kommer nu dessa böcker att representera Sverige i världsfinalen i juni.

Gourmand Awards är världens största kokbokstävling som i år omfattar 230 länder och regioner. Den kompletta listan över finalister från alla länder hittar du här. 


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…