Ukrainska vinproducenter hårt drabbade

Den allt mindre ukrainska vinindustrin lider svårt under det ryska angreppskriget. Den största delen av dem blev annekterad redan 2014 när ryssarna tog över Krim. Återstoden ligger också i närheten av Svarta Havet.

Krimhalvön har sedan tsartiden varit det dominerande odlingsområdet i denna del av världen. De söta vinerna från Massandra var berömda i hela Europa. När Ryssland annekterade halvön 2014 försvann majoriteten av vingårdar i Ukraina. Nu har Ukraina kontroll över ännu färre då ryska styrkor tagit kommando över delar av tre andra vinregioner norr om Krim: Cherson, Mykolajiw och Zaporizhia.

För Georgiy Molchanov, delägare hos vinproducenten Slivino i Mykolajiw-regionen, är läget svårt.

– Vet inte om det blir någon skörd i år överhuvudtaget – just nu borde vi vara ute i fälten för att beskära – men på grund av alla granater och missilattacker är det riskfyllt, många har hamnat i vingårdarna, berättar Georgiy Molchanov för Canopy, ett nätmagasin för vinmakare.

Massandra på Krim gjorde en gång ett av världens bästa söta viner.

Enligt Georgiy Molchanov pågår en attack mot städerna i området just nu – men han menar att de ukrainska styrkorna kämpar emot väl. I den del av Cherson-regionen som ryssarna ockuperat ligger flera av de bästa vinerierna: Prince Trubetskoy, Kurin, Belozerka och Tavria. Men ingen vet hur de ser ut där.

Trots allt är Georgiy Molchanov optimistisk:

– Jag tror på en snar seger för ett uppståndet starkt och självständigt Ukraina.


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…