Vanilj är världens mest omtyckta doft

Är jag förvånad? Inte så mycket. Hur många omtyckta viner och matupplevelser doftar inte vanilj? Men många hade nog gissat på någon blomdoft, till exempel ros, som etta.  

Bakom korandet av vanilj som mest attraktiva doft ligger forskarteam på bland annat Karolinska Institutet och University of Oxford. Forskningen handlade om att klargöra om upplevelsen av ”goda” dofter är kulturellt betingad – vilket många hävdar. I studien deltog 235 personer från vitt skilda miljöer i hela världen – allt från storstäder och  små byar till bergsområden och regnskogar.

Deltagarna blev presenterade för tio olika dofter som representerar de flesta doftgrupper i världen. Uppgiften var sedan att rangordna dem – från den mest behagliga till den läskigaste. Det intressanta var att alla trots att de levde i vitt skilda miljöer hade nästan samma ranking. En vaniljglass funkar alltså i hela världen. Eller för att tala vin: en klassisk Rioja. Och fotsvett är inte populärt någonstans. 

Här är de tio utvalda dofterna och hur de rankades.

1. Vanilj

2. Persika

3. Lavendel

4. Kryddnejlika

5. Ros

6. Svamp

7. Svettig get

8. Grön paprika

9. Sur fisk

10. Fotsvett

Här kan du läsa en artikel om undersökningen.


Fler nyheter

Screenshot
3 december 2025
I det tyskspråkiga Europa är Falstaff en institution – ett magasin och ett mediehus som ger ut olika publikationer med…
Screenshot
3 december 2025
Fortfarande kan glögg kryddas eller spetsas lite hur som helst. Av de 123 olika buteljerna på Systembolaget är ändå de…
3 Stora Vinskolan-annons
3 december 2025
Valet är enkelt. Stora Vinskolan är den mest kompletta vinboken för dig som vill lära dig mer. Men så har…
4 W50B vineyards Vik Winery – titel
3 december 2025
Vinvärlden är full av fantastiska besöksanläggningar. Och det blir bara fler och fler – och mer spektakulära. Här är rankingen…
5 Wine Spectator Ch Giscours-titel
3 december 2025
Wine Spectators årliga topp 100-lista är kul läsning för oss vinvänner. Även om de flesta vinerna är obekanta för mig….
6 Nicotext-förpackningar -titel
3 december 2025
Jul och nyår är frågesporternas högtidshelger. Och trots allt digitalt går det fortfarande att sälja tryck på papper. Även brädspelen…
Screenshot
3 december 2025
Årets tema för Munskänkarnas vinbedömning var pinot noir. Kanske då inte konstigt att Bourgogne hamnade i topp. Samtidigt har de…
1 ginflaskor x 5-titel
17 november 2025
Alkoholfria drycker blir allt populärare. Och allt oftare försöker man kopiera kända drinkar och alkoholsorter. Nu har EU-domstolen slagit fast…
2 Albin & Adam - titel
17 november 2025
För andra året har en vinnare utsetts i det nya kokbokspriset till Cajsa Wargs ära. Bakom utmärkelsen ligger Livsmedelsföretagen. Ambitionen…
Screenshot
17 november 2025
Det här måste vara årets mest subtila tävling. Hur känner man skillnad på åttio olika kranvatten? Och vad är egentligen…