När den internationella sommeliertävlingen Jeunes Sommeliers avgjordes i Båstad den 16–17 oktober stod amerikanske John Fuller som segrare. Totalt tävlade 14 unga sommelierer från lika många länder om den prestigefyllda titeln.
Under två intensiva tävlingsdagar på Hotel Skansen i Båstad sattes deltagarnas kunskaper på prov genom bland annat blindprovning, vinservice och teoretiska utmaningar.
Efter semifinalen återstod tre finalister. Amerikanske John Fuller tog hem segern, följd av Li Junxing från Kanada på andra plats och Charlie Richards från Australien på tredje plats. Sverige representerades av Isak Kristian Lauridsen.
Att tävlingen arrangerades just i Skåne var ingen slump. Regionen står för närmare 80 procent av Sveriges vinproduktion och har som bekant blivit ett allt viktigare centrum för svensk vinodling och vinturism.
Bakom tävlingen står det internationella gastronomiska sällskapet Chaîne des Rôtisseurs, som genom Jeunes Sommeliers vill uppmärksamma och utveckla nästa generations sommelierer.
