Världens vinkonsumtion minskar

Konsumtionen av vin har gått ner med sju miljoner hektoliter i världen från 2019 till 2020. Det visar den senaste statistiken från den internationella vinorganisationen OIV (Office International de la Vigne et du Vin).

Totalt drack världens invånare 234 miljoner hektoliter vin 2020. Det motsvarar ungefär 3 liter vin för varje nu levande invånare på jorden – en minskning från 2019 med tre procent. Minskningen anses bero på att vissa länder på grund av pandemin sett en kraftig minskad konsumtion på flera plan. Dessutom har det internationella resandet legat nere till största delen under 2020. Volymminskningen är lika stor som under finanskrisen 2008-2009.

Vin konsumeras i tvåhundra länder i världen – i högre eller mindre grad. Mer än femtio procent av konsumtionen sker dock i endast fem länder: USA, Frankrike, Italien, Tyskland och Storbritannien. De tio största vinkonsumerande länderna står för sjuttio procent. 

Sverige ligger på plats 21 med vår totala vinkonsumtion av cirka 220 miljoner liter. Per enskild konsument motsvarar detta 27 liter per år. De ger oss plats nio bland världens länder. Mer vin per capita än Sverige dricks i följande länder: Portugal dricker mest (52 liter) följt av Italien och Frankrike – både med cirka 56 liter per person. Därefter följer Schweiz, Österrike, Australien, Argentina och Tyskland. Med Sverige, som sagt, på nionde plats.


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…