Vilket vinglas är bäst – egentligen?

Det beror på vem du frågar. Om du frågar världens största tillverkare av vinglas, Riedel, är svaret givet: Det vinglas som är skapat för det vin som du ska dricka. Deras affärsidé är nämligen att skapa en speciell glasdesign för vilket vin eller druva som helst. Det blir många glas därhemma. Eller kan du tänka som Operakällaren. Nyligen har de lanserat en servisserie om bara tre glas – designat exklusivt av Erika Lagerbielke och handblåsts av Orrefors. Ett av glasen är bäst till champagne, ett passar mest vita viner och ett är bäst för rött. Det långa tunna benet ska harmoniera med lokalen och dess takhöjd på nästan sex meter. Erika Lagerbielke är annars mest känd för Orrefors vinglasserie Difference. De har jag några av hemma, liksom Riedel. Men till vardags får det bli Ikeas utmärka vinglas Ivrig.


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…