Det verkar finnas en rejäl törst efter vinkunskap. Den nya upplagan av Stora Vinskolan har fått en stark start – och även den engelska versionen The Ultimate Wine School väcker nu intresse utanför Sverige.
När Mikael Mölstad nyligen besökte London Wine Fair presenterades den engelska upplagan för den brittiska marknaden. Responsen blev mycket positiv, inte minst eftersom flera aktörer menade att det saknas en liknande bok i England.
– Intresset har varit över förväntan. Många vi träffade sa att det inte riktigt finns någon motsvarighet på den engelska marknaden, vilket förstås känns väldigt roligt och lovande, säger Mikael Mölstad.
Nu pågår arbetet med en distributör i Storbritannien och förhoppningen är att boken snart ska kunna nå en bredare internationell publik. Även Waterstones, en av Storbritanniens största bokhandelskedjor, nämns som en möjlig framtida kanal.
Stora Vinskolan är redan Sveriges mest sålda vinbok och att den nu, efter fem upplagor, fortfarande snabbt plockas från bokhandelns hyllor är i sig ett tydligt tecken på framgång. Den tidigare upplagan har dessutom utsetts till världens bästa vinutbildningsbok i klassen Wine Education vid Gourmand World Cookbook Awards.
Boken riktar sig både till nyfikna amatörer och till den som arbetar professionellt med vin. Här ryms allt från vinprovningens grunder till världens vinländer, presenterat i tolv praktiska lektioner med foton, kartor och illustrationer.
Svensk vinkunskap är alltså på väg ut i världen.
Här kan du bläddra i ett smakprov av den svenska utgåvan
Här kan du bläddra i ett smakprov av den engelska utgåvan
Vill du köpa någon av böckerna nu?
Båda böckerna finns nu i bokhandeln – och i nätbokhandeln.
AKADEMIBOKHANDELN
Text: Sarah Djerf
