Prisvärda vinterviner

Här ger jag mina tips på sex viner som passar den mindre plånboken – och som ska finnas i de flesta Systembutiker. Tidigare publicerat i SvD.

Kir-Yianni Assyrtiko 2019, Grekland, Makedonien, 99 kr, nr 2338

Grekiska assyrtiko är en druva att ha koll på – här finns det mesta av rika fruktaromer med äpplighet, skalcitrus och bittersyrligt slut. Bra till matiga fisksoppor.

Côtes du Jura Chardonnay 2019, Frankrike, Jura, 119 kr, nr 2292

Klassisk chardonnay från franska trendregionen Jura – rik arom av mogna äpplen, citrusskal, nötighet och kryddsyrlig eftersmak. Toppen till grillad kyckling.

Leth Grüner Veltliner Familien Reserve 2020, Österrike, Niederösterreich, 119 kr, nr 76570,

Österrikes nationaldruva grüner veltliner är en favorit hos många. Här i en rik aromatisk version med äppeltoner och örtig citrusfrukt. Perfekt till ugnsbakad lax.

Mezzacorona Pinot Nero 2020, Italien, Trentino, 119 kr, nr 5411

Nu vill Mezzacorona sätta italiensk pinot noir på världskartan: rik saftig bärighet med hallontoner och mjuk örtkryddighet. Sitter fint till pasta bolognese.

Copertino Rosso Riserva 2012, Italien, Apulien, 89 kr, nr 2077

När du vill ha ett moget vin med gammaldags lantlig smak – årgången är 2012. En klassiker med djup örtkryddig frukt. Gott till både hårdost och lammkotlett.

Terre de Mistral Reserve Organic 2020, Frankrike, Rhône, 99 kr, nr 2167

Mycket Rhônevin för pengarna – här finns det mesta i en härlig mix: både mogen och friskt frukt med kryddighet och rik eftersmak. Som gjord för en köttgryta.


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…