Dags att resa runt i danska vingårdar

För ett par månader sedan kom en guidebok om danska vingårdar med namnet Vinruten (Groblaa Forlag) Det är den mesta aktuella sammanställningen av landets bästa vingårdsbesök.

Denna behändiga pocketbok omfattar ett sextiotal producenter – det vill säga flertalet av de lite fler än hundra som jobbar professionellt. I boken finns även dansk vinhistoria samt beskrivning av druvor och vinstilar. Boken har text både på danska, engelska och tyska.

Dyrehøj är Danmarks största vingård.

På min första tur runt om i Danmark var den en ovärderlig hjälp för att orientera sig bland landets vinproducenter. Intressant nog upptäckte jag även fantastiska frukt- och bärvinsproducenter. Jag konstaterar också att det finns vingårdar i nästa varenda hörna av landet. 

Boken är på 148 sidor och kostar 130 DKK i dansk internetbokhandel.

Här kan du läsa om boken

Här finns tips på producenter

Här är danska vinodlares hemsida


Fler nyheter

1 Paris Judgment Steven Spurrier_S:V-Paris
Världens mest remarkabla blindprovning jubilerar i år. När resultatet presenterades skulle inget bli sig likt i vinvärlden. I synnerhet öppnades…
Glass of organic white wine in modern off-white minimalist trendy stylish cafe bar setting with stucco concrete wall, product photography, outdoors, sunny, bright, shadow play, close-up macro shot
Är alkoholfritt vin framtiden eller bara ännu en hälsotrend? Vi har pratat med två experter inom området. Båda menar att…
Screenshot
Utbudet av roséviner växer för varje år. Det verkar som att varje producent som vill överleva sommaren måste ha ett…
Screenshot
Succén med Absolut-vodkan är en osannolik historia. Vad fick lilla Sverige att skapa en av världens mest ikoniska spritvarumärken? Ja,…
Screenshot
För första gången lanserar Rolling Stones ett spritmärke under eget namn. Man kan undra varför de väntat så länge? Eller…
vinnarbild2026
Stellagalan 2026, en kväll dedikerad till några av alla de drivna och talangfulla kvinnor som driver svensk gastronomi framåt. Den…
1 Frost i vingård
Det är tufft att vara druvodlare i Champagne. Nu upplever regionen sitt näst värsta frostår någonsin. Även Chablis har drabbats…
2 Liv på Mälarterrassen-titel
Det närmar sig slutet för hela Slussenbygget. Åtminstone är i princip alla restaurangkoncept klara. En av de sista på banan…
Skärmavbild 2026-05-04 kl. 16.53.07
Här är några favoriter hos vinbutiken Vino.com. Champagne och Bordeaux till nedsatt pris och flera italienska viner som verkligen lever…
4 Sothebys-rare-lafite-titel
Hur mycket ska man betala för en gammal flaska bordeaux? Uppenbarligen finns det i alla fall en övre gräns och…