Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Fler nyheter
I våras skrev vi om mannen som sabrerade 96 flaskor på en minut. Nu är rekordet redan slaget, med råge.
Restaurangupplevelser påverkar vad vi äter, vilka råvaror vi köper och vår relation till matkultur. Därför är restauranger särskilt viktiga i omställningen till ett sundare matsystem. Hjälp oss hitta och stötta de mest cirkulära och hållbara idéerna på restauranger, barer, bagerier
Ska 18-åringar få handla på Systembolaget? Ska ölen få stå kall och ska vanliga butiker kunna få licens att sälja vin? På söndag är det val och även i alkoholpolitiken finns tydliga skillnader mellan partierna. Här är riksdagspartiernas viktigaste besked
Sommarens omfattande skogsbränder har nått flera av Europas vinområden. Vingårdar har skadats av lågorna – men även druvor som ser oskadda ut kan ha påverkats av röken. Nu finns en oro för att det ska märkas i årgång 2026.
Goda Nyheter går in i hösten med ett uppdaterat utseende på både sajt och nyhetsbrev – och en förstärkt redaktion. Sarah Djerf kliver in vid sidan av Mikael Mölstad för att utveckla innehållet och Goda Nyheter vidare.
Mjukt, lite sött och väldigt fluffigt. Japanskt mjölkbröd, shokupan, är en av de senaste stora mattrenderna efter att ha fått ett rejält uppsving i sociala medier. Nu börjar det dyka upp även i Sverige.
Årets druvskörd har startat rekordtidigt. Extrem värme och torka har gjort att man på flera håll i Europa börjat skörda mitt i natten för att undvika dagens högsta temperaturer.
För femton år sedan skapade Hampus Landelius och Daniel Esberg hos vinimportören Vinia skämtserien Vinstrippen. Nu har de gamla stripparna fått nytt liv med hjälp av AI – och publiceras på nytt.
Oavsett om du går på vinkurs, har en vinklubb eller bara vill ha lite nöjesläsning för att bli bättre på vin – då är det dags att skaffa Stora Vinskolan. Världens bästa vinskola, enligt Gourmand Cookbook Award.
Gintrenden har brett ut sig i världen under de senaste decennierna. På Azorerna har en producent lyckats samla på sig mer än 2 500 olika flaskor. Det är dock bara en bråkdel av all gin som finns i världen.
