En milstolpe i svensk alkoholhistoria – äntligen

Sjuttio år efter att motboken avskaffades, trettio år efter att vi gick med EU. Ja, det blev start för gårdsförsäljningen den 1 juni. Faktum är att det är första gången sedan 1919 – för 106 år sedan – som vi i Sverige kan köpa alkoholdrycker utanför statlig försäljningskanal och kontroll.

Premiären för gårdsförsäljningen var för mig en stor emotionell händelse. Sedan mer än femton år har jag engagerat mig i denna frihetsreform (som statsministern kallade det). Jag har skrivit artiklar, krönikor och pratat med alla som ville lyssna – i synnerhet politiker och tjänstemän som kunde påverka beslutet.

Björn Odlander på Kullabergs Vingård skålar med de närmare 200 besökarna vid invigningen av gårdsförsäljningen.

Den 1 juni var jag i Höganäs kommun i nordvästra Skåne. Där var man först i landet med att organisera det hela så att försäljningsstarten skulle kunna ske exakt klockan 10 på söndagen. Gårdsförsäljning får nämligen bara ske mellan kl 10 och kl 20 – dock varje dag i veckan.

Först ut att handla var kommunstyrelsens ordförande i Höganäs kommun Peter Schölander. Han köpte sex flaskor öl på Höganäs Bryggeri – hans kvitto klockade in bara någon sekund efter kl 10. Kommunordförande tillhörde också de gladaste denna dag – då han och kommunen i högsta grad har lobbat för detta i mer än tio år.

På Arilds Vingård var man väl förberedda inför anstormningen kl 10 på söndagen. Jonas Ivarsson, ägare av vingården, såg fram emot denna stund. Foto: Mikael Mölstad

Stämningen var uppsluppen där jag var på plats: på Arilds och Kullabergs vingårdar. Känslan av att få handla några flaskor vin en söndag utan att kliva in i en statlig monopolbutik kändes befriande. ”Man känner historiens vingslag”, sa någon spontant.

Glädjen var med andra ord stor på de vingårdar som fick klartecken att sätta igång redan på söndagen – hos de andra var besvikelsen ännu större. Kommunerna som utfärdar tillstånden, genom bland annat ett kunskapsprov, bedömde angelägenheten mycket olika. I vissa av dem kan handläggningstiden bli mer än sex månader. Svensk byråkrati i sin prydno.

Innan besökarna fick handla genomgick de ett ”kunskapshöjande besöksarrangemang” och informerades om alkoholens skadeverkningar. Så var kraven. Många undrade dock hur detta ska gå till framöver. Ska man behöva betala och lyssna på ett ”kunskapshöjande besöksarrangemang” varje gång man ska handla? Vecka efter vecka, hela sommaren.

Lukas Östberg, mannen bakom Höganäs Bryggeri, hade skapat en helt ny miljö inför gårdsförsäljningen.

Hur gick det då med försäljningen? Totalt på söndagen hade Arilds och Kullabergs vingårdar över 300 besökare som handlade närmare 600 flaskor. En droppe i havet av vad Systembolaget säljer per dag. En besökare jag träffade hade faktiskt räknat ut att hela vinförsäljningen av svenskt vin på ett år är mindre än Systembolagets försäljning av boxviner på en dag.

Min sammanfattning av dagen är att gårdsförsäljningen kommer att göra de svenska vingårdarna till en ännu större attraktion inom den svenska upplevelseindustrin. Inte minst för alla utländska turister som gärna besöker Sverige. 

Ett stort steg för Sverige – men ett väldigt litet steg ute i Europa.

Titelbild: På Kullabergs Vingård höll man en högtidlig ceremoni genom att inviga gårdsförsäljningen med hjälp av blågult band och Skånes landshövding Annelie Hulthén som officiell invigare.


Fler nyheter

Screenshot
Den internationella medieföretaget Business Insider har gjort en video om Sverige som vinland i relation till klimatkrisen i världen. Den…
Screenshot
Januari och februari är årets fattigaste månader, sägs det. Eller är det bara en skröna? Mörkt och kallt är det…
Screenshot
Högt och lågt – stort och smått. De tio mest lästa artiklarna under förra året varierar stort: allt från dyra…
WEB_NOJE
Det är omöjligt för den yngre generationen att förstå vilken storhet Tore Wretman var. En genialisk man som förändrat svensk…
5 Circular Gastronomy Challenge
Den 26 januari presenteras vinnarna i innovationsprogrammet Circular Gastronomy Challenge. De nio finalisterna har vaskats fram bland närmare femtio nomineringar….
6 Mouton-label-artist-2023
Hon är känd känd för sina storskaliga installationer som ofta innehåller inslag av performancekonst. Men det är svårt att applicera…
1 M&V-gala Heidsieck-titel
Mat & Vingalan 2025 är det nya namnet på galan när Allt om Vin delar ut sina priser gemensamt med…
Screenshot
I år blev det inget drama på kultursidorna kring Nobelfesten i Stadshuset. Den stora snackisen blev istället att ett svenskt…
Screenshot
I år blev det ett annorlunda avsnitt av Vinskolan podcast. Vi berättar om ursprunget till julens mat och drycker. Ett…
Screenshot
När Vinskolan podcast summerar årets mest lyssnade avsnitt är det flera som sticker ut. Vinskolan firade hundra avsnitt i april….