Kategori: Svenska drycker
-
Terra Skåne blir värd för Star Wine Lists globala final
Nordvästra Skåne har skapat ett nytt samarbete för att marknadsföra områdets vinproducenter. Under namnet Terra Skåne har de nu samlat alla dryckesupplevelser under ett paraply. Nu kommer Star Wine List att hålla sin globala final i regionen tack vare Terra Skåne. Star Wine List of the Year är tävlingen där Star Wine Lists expertjury utser…
-
Skåne-favoriten blir med malörtsbeska
Skåne-familjen växer. Nästa vecka lanseras Skåne Besk på Systembolagets fasta sortiment. Ett nytt tillskott i den klassiska brännvinsfamiljen. Som halvskåning värnar jag gärna det skånska. Skåne-rost från Zoegas är givet. Och när det gäller akvavit är Skåne ett starkt val. Jag gillar också besk – alltså en klassisk malörtssnaps. När nu Galatea kombinerar de båda…
-
Premiär för Winter Wine Run på Kullahalvön
Det finns många löptävlingar i världen. De som har vinstopp under springrundan har blivit extra populära. Nu har det sprungits mellan vingårdar även på Kullahalvön i Skåne. Januari är knappast den vackraste månaden i de skånska vingårdarna. Vädret var dessutom nollgradigt och vinden bet i kinderna. Detta hindrade dock inte närmare 250 deltagare att ta…
-
Sverige har blivit en ”new hotspot for wine”
Den internationella medieföretaget Business Insider har gjort en video om Sverige som vinland i relation till klimatkrisen i världen. Den gjordes redan för fyra år sedan. Mycket intressant – i synnerhet som jag är med. Ärligt talat hade jag glömt bort inspelningen. Men blev nyligen påmind av vinavisen.dk (tack för det). Inslaget är ett av…
-
Första skörden på Koenigsegg avklarad
Kan världens bästa sportbilar kombineras med vinodling? Ja, tydligen. I år har Koenigseggs vinföretag Halldora Wines gjort sina första testviner. Jag måste tillstå att jag blev något förvånad när jag för tre år sedan fick höra att bilföretaget Koenigsegg i Ängelholm hade planterat tjugo hektar vingårdar. Bara sådär plötsligt, verkade det som. Det handlar om…
-
Glögg-Sveriges releasevecka bjöd på nya smaker
Blossa har sedan 2003 skapat en glöggtradition med en ny smaksättning varje år. Sedan många år har de avslöjat valet i mitten av vecka 37. Nu har denna vecka blivit en releasekavalkad för alla svenska glöggproducenter. Det gäller att koka medan glöggrytan är varm. Jag tycker det är imponerande av Blossa att varje år komma…
-
Vingården i Klagshamn: ”Vi lever vår dröm”
Svensk vinnäring är fortfarande i sin linda. Men några har säkert erfarenhet nog att skriva en bok om sitt liv som vinbonde. Det gäller i synnerhet paret Lena Jörgensen och Murre Sofrakis på Vingården i Klagshamn. Jag träffade dem första gången runt millenieskiftet. De tog kontakt med mig i Stockholm och undrade: kan vi få…
-
Gårdsförsäljningen lyfte svenska dryckesproducenter
Besöksrekord och stor ökad omsättning har gett de svenska gårdsförsäljarna både nya inkomster och lite huvudbry. Ska vinet räcka? Sedan första juni är gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker tillåten för alla mindre svenska vingårdar, bryggerier och spritproducenter. Antalet flaskor och burkar man får köpa är dock begränsad – samtidigt som varje besökare även måste genomgå en…
-
De svenska branschföreningarna för vin slås samman
Svensk vinindustri växer – om inte så det knakar så åtminstone så det bubblar i alltfler jästankar. Den första organisationen för odlarna i Sverige, Svenskt Vin, slås nu samman med SBOV, organisationen där de flesta proffsodlarna finns med. Det går bra för svenskt vin. Arealen ökar för varje säsong och kvaliteten lyfter för varje år.…
-
En milstolpe i svensk alkoholhistoria – äntligen
Sjuttio år efter att motboken avskaffades, trettio år efter att vi gick med EU. Ja, det blev start för gårdsförsäljningen den 1 juni. Faktum är att det är första gången sedan 1919 – för 106 år sedan – som vi i Sverige kan köpa alkoholdrycker utanför statlig försäljningskanal och kontroll. Premiären för gårdsförsäljningen var för mig…