Här är Sveriges bästa vinlistor – flera överraskningar

För femte året har toppsommelierer tillsammans med Sveriges restaurangelit hyllat Sveriges bästa vinlistor. Restaurangerna har tävlat i tretton kategorier.

Bakom evenemanget står Star Wine List – en internationell webbplats där man kan hitta de bästa restaurangerna och vinbarerna med de bästa vinlistorna i världen.

– PM & Vänner har återigen visat hur hög nivå de håller på vinkällaren – men det som framförallt imponerar i år är spridningen över landet, säger Krister Bengtsson, grundare av Star Wine List.

Juryn bestod av Mischa Billing, Rajat Parr, Paz Levinson och Heidi Mäkinen MW.

Vinkällaren hos PM & Vänner består av gamla arkivskåp.

Här är samtliga vinnare:

Grand Prix, Best German Wine List, Best Spanish Wine List

PM & Vänner, Växjö

Best Austrian Wine List, Special Jury Prize:

Heaven 23, Göteborg

Best By the Glass List, Best Sparkling Wine List

Operakällaren, Stockholm

Best Medium-Sized List

Agnes, Stockholm

Best Short List

Babette, Stockholm

Best Italian Wine List 

Granen, Åre

Sustainable Wine List

Hörte Brygga, Skivarp 

Best California Wine List

Restaurang AG, Stockholm

Best Swedish Wine List

Sankt Jörgen Park, Göteborg

Special Jury Prize

Voisine, Stockholm


Fler nyheter

Screenshot
Allt om Vins gala under namnet Årets Vinare är nu ett minne blott. Nu är det Mat & Vingalan som…
Screenshot
Den svenska Måltidsakademien har presenterat sina val av bästa böcker som kommit ut under året. Och fortfarande är jag imponerad…
Screenshot
Ett erbjudande från Goda Nyheter i samarbete med vinmagasinet Törst Vinmagasinet Törst ett av mina favoritmagasin när det gäller kunskap…
4 Alkoholist – fylla
– eller så här kokar man soppa på en spik För några månader sedan kund man in en rubrik i SvD…
Screenshot
Erbjudande i samarbete med Millhouse Förlag Stora Vinskolan är den mest kompletta vinbok som getts ut i Sverige. Det är…
Screenshot
Daniel Berlin och hans restaurang som öppnade för ett år sedan kan konstatera att det blev lyckat. Nu har nämligen…
7 WS top 100
Wine Spectators årliga topp 100-lista är kul läsning för oss vinvänner. Här är de tio främsta på deras digra lista….
Screenshot
Glögg är gott. Glögg är kul. I alla fall då och då. Det är ju bara jul en gång om…
2 Paul Svensson_Cajsa W priset
Sverige har fått ett nytt kokbokspris: Cajsa Warg-priset som med utmärkelsen Årets kokbok ska hylla ett verk som juryn ansett…
Screenshot
Marqués de Riscal i topp när World’s 50 Best rankar världens bästa vingårdar att besöka. Det var välförtjänt då de…