Julens syrah-klassiker från norra Rhône

Vintips i samarbete med Ward Wines

Julen är inte bara julbord och lutfisk. Däremellan kommer även mustiga vintergrytor. Här är vinet – från Crozes-Hermitage. Ett klassiskt område i norra Rhône där vinerna görs på hundra procent syrah. Delas-vinet Les Launes är ett av de bästa exemplen. För dig som gillar rena fylliga syrah-viner till bästa pris är detta helt enkelt valet. Fyndvin hos Allt om Vin – tilldelat Gyllene Glaset 2017.

Delas Les Launes Crozes-Hermitage. 2020. Pris: 189 kr, nr 2800.

Vinet finns i cirka 160 butiker. Om det inte finns i din butik beställer du här.

Om vinet

Vingården ligger i sydläge nära den berömda Hermitage-kullen. Druvorna är handskördade vid full mognad och har fått jäsa i öppna betongfat för att fördjupa smakerna. En tredjedel av vinet har fått mogna på små ekfat och resten på ståltank – för balansen mellan tanniner och frukt.

Les Launes bjuder på rik arom av mörk frukt och peppartoner med eleganta syror i kombination med djup eftersmak.

Den svenske arkitekten Carl-Fredrik Svenstedt ligger bakom byggnaderna.

Om producenten

Delas Frères grundades 1835. En av de främsta producenterna i norra Rhônedalen. Dagens framgångsrika historian tog sin början i slutet av 1990-talet tack vare den skicklige vinmakaren och oenologen Jacques Grange. Sedan 2019 jobbar Jacques och hans team i ett helt nytt toppmodernt vineri, mitt inne i staden Tain l’Hermitage.


Fler nyheter

1 Magnus Nilsson- äpplegård Axeltorp
Kocklegenden Magnus Nilsson har köpt restaurang och pensionat Hjorten i Båstad. Affären hade inte ens avslutats innan ryktet spred sig….
2 Vinoteket går ihop med Winefinder
Överraskande för mig – men inte för dem själva. Ända sedan Winefinder, med hjälp av Vinoteket, vann en juridisk strid…
3 Fyr - Jacob Holmström
En av årets mest efterlängtade krogöppningar är nu ett faktum. På första parkett mot havet har Jacob Holmström öppnat sin…
4 Veckans Fem viner
Våren närmar sig – och med det ändrar vi våra vinpreferenser. Lite lättare och allt oftare vita. Här är fem…
5 Första april - Vinoteket
Det har blivit tradition att hitta på första-april-skämt i dryckesbranschen – åtminstone bland några av aktörerna. Här är några jag…
6 True Crime_Motbok titel
Ingen av oss som läser detta har väl erfarenhet av motboken – det system som styrde svenskarnas alkoholinköp fram till 1955….
1 Fumée Blanches-kopior-boxar.jåg
Det är tufft att etablera nya produkter på Systembolagets hyllor. Det gäller att sticka ut med lustig design, kändisar eller…
2 Alchemist_Exterior_Hero Space
Rasmus Munk, kökschef och delägare på danska restaurangen Alchemist, står inte still. Det snurrar ständigt något nytt kring denne dynamiske…
3 AOV-krönika om skräpviner
Här är en krönika om hur rena skräpviner kan vinna guld i vintävlingar.  Den har jag skrivit för Allt om…
4 Marco-Sanz_Richard-Sanz_Alejandra-Sanz
Vintips i samarbete med Ward Wines. Två skäl att inte missa vinet Menade Verdejo. Det ena: druvan Verdejo kommer snart…