Piemontes bästa vitviner är värda att testas

Millhouse Promotion – annonssamarbete med Vinunic.

Barolo och Barbaresco i all ära – men för kännare är Piemontes vita viner lika stora upplevelser. Många av de allra bästa görs på druvan Arneis från Langhe och producenten Vietti.

Högst upp omkring byn Castiglione Faletto, i hjärtat av Langhes vackra kullar ligger den berömda vinegendomen Vietti. Egendomen grundades redan i slutet av 1800 – talet och idag lägger ättlingen Luca Currado Vietti tillsammans med hustrun Elena ner stor kärlek och engagemang för att skapa några av regionens främsta viner. Särskilt kända är egendomen för sitt gedigna utbud av högklassiga Cru-lägen, både för nebbiolo och barbera. Men de gör inte bara röda viner utan även högklassiskt vitt på den piemontesiska druvsorten Arneis. 

Roero Arneis – en av Piemontes vita stoltheter, värt att prova.

Vingårdarna ligger i Santo Stefano Roero och rankorna har en genomsnittsålder på 25 år. Fräsch, blommig doft med inslag av citrus, melon och lite mandel. Ett ofatat, torrt och medelfylligt vitt vin med krispig syra. Välbalanserat och elegant vin med fin komplexitet och långlivat avslut. Vinet passar bra som aperitif, till skaldjur, sallader, kyckling och krämiga ostar. 

Finns som halvflaska i beställningssortimentet för 119 kr, nr 78971.


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…