Prisvärda vinterviner

Här ger jag mina tips på sex viner som passar den mindre plånboken – och som ska finnas i de flesta Systembutiker. Tidigare publicerat i SvD.

Kir-Yianni Assyrtiko 2019, Grekland, Makedonien, 99 kr, nr 2338

Grekiska assyrtiko är en druva att ha koll på – här finns det mesta av rika fruktaromer med äpplighet, skalcitrus och bittersyrligt slut. Bra till matiga fisksoppor.

Côtes du Jura Chardonnay 2019, Frankrike, Jura, 119 kr, nr 2292

Klassisk chardonnay från franska trendregionen Jura – rik arom av mogna äpplen, citrusskal, nötighet och kryddsyrlig eftersmak. Toppen till grillad kyckling.

Leth Grüner Veltliner Familien Reserve 2020, Österrike, Niederösterreich, 119 kr, nr 76570,

Österrikes nationaldruva grüner veltliner är en favorit hos många. Här i en rik aromatisk version med äppeltoner och örtig citrusfrukt. Perfekt till ugnsbakad lax.

Mezzacorona Pinot Nero 2020, Italien, Trentino, 119 kr, nr 5411

Nu vill Mezzacorona sätta italiensk pinot noir på världskartan: rik saftig bärighet med hallontoner och mjuk örtkryddighet. Sitter fint till pasta bolognese.

Copertino Rosso Riserva 2012, Italien, Apulien, 89 kr, nr 2077

När du vill ha ett moget vin med gammaldags lantlig smak – årgången är 2012. En klassiker med djup örtkryddig frukt. Gott till både hårdost och lammkotlett.

Terre de Mistral Reserve Organic 2020, Frankrike, Rhône, 99 kr, nr 2167

Mycket Rhônevin för pengarna – här finns det mesta i en härlig mix: både mogen och friskt frukt med kryddighet och rik eftersmak. Som gjord för en köttgryta.


Fler nyheter

Screenshot
Den internationella medieföretaget Business Insider har gjort en video om Sverige som vinland i relation till klimatkrisen i världen. Den…
Screenshot
Januari och februari är årets fattigaste månader, sägs det. Eller är det bara en skröna? Mörkt och kallt är det…
Screenshot
Högt och lågt – stort och smått. De tio mest lästa artiklarna under förra året varierar stort: allt från dyra…
WEB_NOJE
Det är omöjligt för den yngre generationen att förstå vilken storhet Tore Wretman var. En genialisk man som förändrat svensk…
5 Circular Gastronomy Challenge
Den 26 januari presenteras vinnarna i innovationsprogrammet Circular Gastronomy Challenge. De nio finalisterna har vaskats fram bland närmare femtio nomineringar….
6 Mouton-label-artist-2023
Hon är känd känd för sina storskaliga installationer som ofta innehåller inslag av performancekonst. Men det är svårt att applicera…
1 M&V-gala Heidsieck-titel
Mat & Vingalan 2025 är det nya namnet på galan när Allt om Vin delar ut sina priser gemensamt med…
Screenshot
I år blev det inget drama på kultursidorna kring Nobelfesten i Stadshuset. Den stora snackisen blev istället att ett svenskt…
Screenshot
I år blev det ett annorlunda avsnitt av Vinskolan podcast. Vi berättar om ursprunget till julens mat och drycker. Ett…
Screenshot
När Vinskolan podcast summerar årets mest lyssnade avsnitt är det flera som sticker ut. Vinskolan firade hundra avsnitt i april….