VECKANS FEM – bra viner i tillfälligt sortiment

Jag inviger nyhetsbrevet i år med fem viner som lanserats i det tillfälliga sortimentet. Det betyder att de finns i utvalda butiker och begränsade mängder. Men alla finns kvar i tillräckligt antal för att du ska kunna norpa åt dig några flaskor innan de tar slut. Rekommenderas!

Vintipsen är från Svenska Dagbladet. Här hittar du fler.

Château de la Gravelle 2022, Frankrike, Loire, 175 kr, nr 95026

Lägg vinområdet Muscadet Sèvre et Maine på minnet. Här vid Loireflodens utlopp i Atlanten görs några av Frankrikes mest prisvärda viner – perfekta till skaldjur. Gravelle-vinet görs på druvor från sextioåriga vinstockar. 

Le Cigare Volant 2021, USA, Kalifornien, 219 kr, nr 90360

”Den flygande cigarren” är ett vin skapat av kaliforniske kultvinmakaren Randall Grahm redan 1984. Han är nämligen passionerat förtjust i Rhôneviner. I ”cigarren” dominerar grenache tillsammans med syrah och cinsault. 

La Spinetta Langhe Nebbiolo 2021, Italien, Piemonte, 239 kr, nr 90219

Vinmakaren Giorgio Rivetti är en legend i Piemonte och mannen bakom La Spinetta. Redan för tjugo år sedan betalades fantasisummor för hans Barbaresco och Barolo. Langhe-nebbiolon är ett praktexempel på elegant vinmakarkonst.

Ponce Blanco 2022, Spanien, La Mancha, 199 kr, nr 92438

Druvan heter albilla och ursprunget är Manchuela – ett nytt område i La Mancha söder om Madrid. Här är ett naturligt producerat vin gjort på druvor från flera vingårdar med halvsekelgamla vinstockar. 

Small Wonder Landscape Pinot Noir 2022, Australien, Tasmanien, 209 kr, nr 13089

Alla (nästan) älskar pinot noir och många vinproducenter vill hänga på. Men långt ifrån alla lyckas. Small Wonder på Tasmanien tillhör de lyckosamma. Resultatet är imponerande med härlig arom och bärfruktig syra.


Fler nyheter

1 Gårdsförsäljning – alla tre
En bra dag för producenter av småskaligt och hantverksmässigt producerade alkoholdrycker – men också för besöksnäringen och svenska folket, meddelade…
2 Alla vinprovare
Under måndagen samlades Sveriges bästa vinproducenter och vinprovare på Stadshuskällaren i Stockholm för den första stora provningen av svenska viner. …
Screenshot
En ny upplaga av Guide Michelin Nordics har presenterats. Förväntningarna från många krogar är höga – besvikelser är återkommande. Sverige fick…
Screenshot
Försäljningen av Prosecco har slagit världen med häpnad. Det var nog många i Champagne som satte bubblet i vrångstrupen när…
Screenshot
Som på beställning kommer det nya rapporter om vädrets makter i april och maj från främst Frankrike. Vissa år är…
1 Feskekörka
Vad vore Göteborg utan sin Feskekôrka? Den nationalromantiska byggnaden invigdes 1874 och har blivit ett landmärke i den fisktokiga staden….
2 Pluto-tv_svenska drycker_Joe+Maya
Den första juni är det världspremiär för Maya Samuelsson dryckesresa genom Sverige. Två dagar senare avhålls den största manifestation någonsin…
3 Palego-utsikt
Förra veckan öppnade ytterligare ett ställe ovanpå Gondolen: Pelago. En 800 kvadratmeter stor takrestaurang som lockar med både utsikt, en…
4 Gastronomipriset+
Svenska Gastronomipriset är ett speciellt pris i Sverige. Sedan 26 år arrangerar nämligen magasinet Restaurangvärlden denna omröstning där branschens olika…
5 Nils Molinder
Det finns några personer i gastronomivärlden jag beundrar: en av dem är Nisse Molinder. Det han inte vet om fisk,…