VECKANS FEM – lagringsbart rött

Nu blir det lite annorlunda. Jag kommer att köra temat lagringsbara viner två gånger. Denna vecka tipsar jag om fem röda i rimliga prisklasser– och om fjorton dagar blir det vita. Detta är ett förslag från er läsare. Har ni andra förslag på vinteman – hör av er. 

Alla dessa viner kan sparas i minst tio år. Köp flera och prova lite efterhand.

I min och sonens podd Vinskolan kan du höra det mesta om vinlagring. 

Här har du en länk.

I min bok Stora Vinskolan finns också ett helt kapitel om detta. 

Här kan du köpa boken hemskickad gratis.

Lagringsbara röda viner

La Bastide Blanche 2020, Frankrike, Provence, 189 kr, nr 2262

Ett riktigt klassiskt Bandolvin dominerat av mourvèdre – med massor av härlig kraft. 

Château Belgrave 2015, Frankrike, Bordeaux, 389 kr, nr 3925

Klassiskt Médocvin till ett fantastiskt trevligt pris. Klassat som femte cru 1855.

Le Volte dell’Ornellaia 2020, Italien, Toscana, 179 kr, nr 32472

Ett klassiskt merlotdominerat vin från Maremma skapat av Marchese Lodovico Antinori.

Château Montus 2018, Frankrike, Sydväst (Madiran), 269 kr, nr 92208

Ett redan legendariskt vin skapat för trettio år sedan av Alain Brumont på den bastanta druvan tannat.

Château L’Hospitalet La Réserve Rouge 2020, Frankrike, Languedoc-Roussillon, 189 kr, nr 73142

Sydfrankrikes vinguru heter Gérard Bertrand och hans stolthet är detta vin – tillika namnet på hans barndomshem.


Fler nyheter

April-skamt-26
Ett övertramp som inte fanns, ett proteinpulver med smak av vin och en noir de noirs-champagne. Branschens aprilskämt var i…
Screenshot
För två år sedan tackade de ja till att ta över denna legendariska kroghörna vid Gustav Adolfs Torg. Det blev…
Screenshot
Nu är det dags att presentera den internationella utgåvan av Stora Vinskolan. Efter två års jobb finns den tryckt och…
Screenshot
Det är otroligt hur mycket nya viner som dyker upp på Systembolaget. Det beror på att det tillfälliga nyheterna blir…
5 Falstaff2026_Winners Norden
Jag tror inte många är förvånade när de ser denna ranking. Köpenhamn är Nordens gourmethuvudstad. Men sedan kommer Stockholm om…
Screenshot
I en vinvärld med fler och fler hitte-på-producenter med hitte-på-viner finns det ändå några du kan lita på. De producerar…
Header_Osmakliga nyheter_Nyhetesbrev
Mikael Mölstad: ”Det finns något fint i det motbjudande” Efter att i åratal ha rapporterat om gastronomiska höjdpunkter, noggrant utvalda…
Vitt-vin
Försäljningen av röda viner minskar, samtidigt som intresset för vita alternativ ökar. I skiftet börjar allt fler svenska konsumenter titta…
2 Falstaff alla vinnare-titel
Det stora tysk-österrikiska förlaget Falstaff ligger bakom en restaurangguide som lanserades i Norden förra året. Nu har de presenterat rankingen…
3 Vinprovning (KASTA)
Svenskarnas förhållande till alkohol är komplicerat – på många sätt. Det finns fortfarande en tro på att vi inte klarar av…