VECKANS FEM – lagringsbart rött

Nu blir det lite annorlunda. Jag kommer att köra temat lagringsbara viner två gånger. Denna vecka tipsar jag om fem röda i rimliga prisklasser– och om fjorton dagar blir det vita. Detta är ett förslag från er läsare. Har ni andra förslag på vinteman – hör av er. 

Alla dessa viner kan sparas i minst tio år. Köp flera och prova lite efterhand.

I min och sonens podd Vinskolan kan du höra det mesta om vinlagring. 

Här har du en länk.

I min bok Stora Vinskolan finns också ett helt kapitel om detta. 

Här kan du köpa boken hemskickad gratis.

Lagringsbara röda viner

La Bastide Blanche 2020, Frankrike, Provence, 189 kr, nr 2262

Ett riktigt klassiskt Bandolvin dominerat av mourvèdre – med massor av härlig kraft. 

Château Belgrave 2015, Frankrike, Bordeaux, 389 kr, nr 3925

Klassiskt Médocvin till ett fantastiskt trevligt pris. Klassat som femte cru 1855.

Le Volte dell’Ornellaia 2020, Italien, Toscana, 179 kr, nr 32472

Ett klassiskt merlotdominerat vin från Maremma skapat av Marchese Lodovico Antinori.

Château Montus 2018, Frankrike, Sydväst (Madiran), 269 kr, nr 92208

Ett redan legendariskt vin skapat för trettio år sedan av Alain Brumont på den bastanta druvan tannat.

Château L’Hospitalet La Réserve Rouge 2020, Frankrike, Languedoc-Roussillon, 189 kr, nr 73142

Sydfrankrikes vinguru heter Gérard Bertrand och hans stolthet är detta vin – tillika namnet på hans barndomshem.


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…