VECKANS FEM – Vitt i höstmörkret

Vinrött hör hösten till. Jag håller med – vem gillar inte en mustig köttgryta med dito rödvin. Men jag dricker gärna även vitt som gärna får vara lite fylligare. Passar fint till höstens fiskgrytor och grillade havskräftor.

Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2023, Frankrike, Loire, Muscadet, 97 kr, nr 2275

Om du inte testat Muscadet-vinerna till ostron och andra mollusker är det dags nu. Oslagbart.

Tissot & Potel La Sixième Côte Chardonnay 2022, Frankrike, Jura, 139 kr, nr 56945

De vita Jura-vinerna är några av mina favoriter – bra fyllighet och karaktär till bra pris. Köp flera.

Saint Mont Les Cépages Préservés 2022, Frankrike, Sud-Ouest, 99 kr, kr 2448

Gros Manseng och andra druvor från sydväst i Frankrike ger mycket karaktär för lite pengar.

Assyrtiko Alepotrypa Vineyard 2023, Grekland, centrala Grekland, 139 kr, nr 92281

Har du inte smakat Greklands gröna nationaldruva, Assyrtiko, är det dags nu. Härlig arom och djup smak. (Säljstart 11 okt.)

Campillo Blanco 2022, Spanien, Rioja, 129 kr, nr 2471

Jag gillar verkligen den gröna Rioja-druvan Viura – dags att testa – här i samspel med Chardonnay.


Fler nyheter

0 Guide Michelin 2026 – titel
I veckan har Michelin-guiden för Norden presenterats. Det blev inga nya stjärnor till Sverige. Däremot till våra grannländer. Dessutom drar…
Kullaberg-gårdsburik-inuti
Det funkade över förväntan med allt kring gårdsförsäljningen förra året – lite för bra, menar några. I år försvinner dessutom kravet…
bandeau_aventure
Annons i samarbete med Hermansson & Co Sex års lagring, guldmedalj och årgång 2018 – Beaumont des Crayères Fleur de…
sanna
Vilken är den största myten om öl, varför kan man inte jämföra cider med cider och vilket öl kan omvända…
Engelsk-succe-scaled
Det verkar finnas en rejäl törst efter vinkunskap. Den nya upplagan av Stora Vinskolan har fått en stark start –…
0 Svenska Gastronomipriset
Varje år delar Restaurangvärlden ut det Svenska Gastronomipriset till de bästa av de bästa. Det är branschen själv som röstar…
Carlo Petrini_24
Carlo Petrini, mannen bakom den globala Slow Food-rörelsen, har gått bort i hemstaden Bra i norra Italien. Slow Food föddes…
1 Paris Judgment Steven Spurrier_S:V-Paris
Världens mest remarkabla blindprovning jubilerar i år. När resultatet presenterades skulle inget bli sig likt i vinvärlden. I synnerhet öppnades…
Glass of organic white wine in modern off-white minimalist trendy stylish cafe bar setting with stucco concrete wall, product photography, outdoors, sunny, bright, shadow play, close-up macro shot
Är alkoholfritt vin framtiden eller bara ännu en hälsotrend? Vi har pratat med två experter inom området. Båda menar att…
Screenshot
Utbudet av roséviner växer för varje år. Det verkar som att varje producent som vill överleva sommaren måste ha ett…