Vinlistor skapar storslam till PM & Vänner 

Den internationella organisationen Star Wine List har presenterat vinnande vinlistor i Sverige. Mesta vinnaren blev PM & Vänner i Växjö. Inte konstigt då de faktiskt kan stoltsera med en av världens bästa vinkällare.

PM & Vänner i Växjö tog hem fyra guldstjärnor: Best Long List, Best Austrian Wine List, Best Beaujolais Wine List och den högsta utmärkelsen, Grand Prix. Två nykomlingar finns på listan: Stockholms Stadshotell och Bar Nacka – båda på Södermalm i Stockholm.

Vinnarna i de internationella kategorierna får nu en inbjudan till Wien för att tävla i Star Wine Lists International Final 2025.

Här kan du läsa mer

Här är alla vinnare

Grand Prix

Utmärkelse för tävlingens bästa vinlista. Gold Star: PM & Vänner, Växjö

Best Long List

För vinlistor med över 600 referenser. Gold Star: PM & Vänner, Växjö

PM & Vänner med sommelier Rubén Sanz Ramiro (med diplom) blev stor vinnare. Star Wine Lists grundare Krister Bengtsson t v.

Best Medium-Sized List

För vinlistor med 200-600 referenser. Gold Star: Stockholms Stadshotell, Stockholm

Best Short List

För vinlistor med färre än 200 referenser. Gold Star: Babette, Stockholm

Best By the Glass List

Gold Star: Combo Vinbaren, Stockholm

Best Sparkling Wine List

Gold Star: Operakällaren, Stockholm

Best Newcomer List

Gold Star: Bar Nacka, Stockholm

Sustainable Wine List

Gold Star: Villa & Trädgård de luxe, Växjö

Best Austrian Wine List

Gold Star: PM & Vänner, Växjö

Best California Wine List

Gold Star: Restaurang AG, Stockholm

Best German Wine List

Gold Star: Hotell Borgholm, Borgholm

Best Beaujolais Wine List

Gold Star: PM & Vänner, Växjö

Best Swedish Wine List

Gold Star: Spiseriet, Varberg

Juryn för Star Wine List of the Year Sweden 2025

• Salvatore Castano – Best Sommelier of Europe & Africa 2021 (ASI)

• Nina Jensen – Second-Best Sommelier of the World, 2019, 2023 (ASI)

• Kathrine Larsen-Robert – Master Sommelier, Head of Wine at 67 Pall Mall

• Andreas Grube – vinskribent, Star Wine Lists Stockholms-ambassadör


Fler nyheter

Screenshot
Vinleverantören Iconic Wines har nyligen lanserat vinet Hilma af Klint Light Orange. Detta utan tillstånd från stiftelsen Hilma af Klints…
2 Gårdsförsäljning K-berg entré
Besöksrekord och stor ökad omsättning har gett de svenska gårdsförsäljarna både nya inkomster och lite huvudbry. Ska vinet räcka? Sedan…
3 CGC-25-toppbanner-titel
Inbjudan i samarbete med Circular Gastronomy  Nu är det slutspurt i sökandet efter idéer som gör restauranger mer cirkulära. Juryn…
5 David Sundin kokbok-titel
En lysande idé, enligt mig. Om man inte kan skapa egna nya recept kan man ju alltid låna av dem…
Screenshot
Plötsligt är hösten här – och vi dricker lite annorlunda viner. Här kommer fem viner som passar både till sjömat…
6 Queen-gruppen-titel
Snart har varenda popgrupp med några listettor ett eget vin. Men inte supergruppen Queen. Nog är det på tiden.  Ibland…
Screenshot
”Jag gjorde ett misstag – jag är ruinerad” – det var den korta kommentaren från champagneproducenten Didier Chopin när han…
Screenshot
Efter primörpresentationen av årgång 2024 i Bordeaux rapporteras om betydande prisnedgångar. Stämningen bland de stora handlarna i Europa är inte…
2 Svenskt vin – Tina och Sven-Eric+
Svensk vinindustri växer – om inte så det knakar så åtminstone så det bubblar i alltfler jästankar. Den första organisationen…
3 Batalla_del_Vino_titel
Ja, kanske inte direkt krig – det känns som fel ord i dessa tider. Men en rejäl kamp var det…