Kan öl transporteras som koncentrat och ändå smaka precis som vanligt? Svenska Alfa Laval har utvecklat en teknik som kan minska transportutsläppen med upp till 80 procent. Ölexperten Sanna Lindberg ser stora möjligheter och tror att innovationen kan förändra ölindustrin
En tår till ögondoktorn, ett järn till smeden och en gök till fågelskådaren. Med fyndiga ordlekar och en välbekant melodi sjöng Ola Ljunggren Bergeå från Uppsala hem segern i SM i nyskrivna snapsvisor 2026.
Hösten är högsäsong för fisk och skaldjur. Innan mörkret och långkokens tid tar över tipsar vi om fem vita viner som passar till allt från räkor och ostron till höstens fiskrätter.
Lime och agave, pepparmynta eller svenska skogsbär? Årets glöggsäsong bjuder på ovanligt olika smaker och nya idéer om hur glöggen ska drickas. Här är tre glöggar att hålla koll på inför julen 2026.
Goda Nyheter går in i hösten med ett uppdaterat utseende på både sajt och nyhetsbrev – och en förstärkt redaktion. Sarah Djerf kliver in vid sidan av Mikael Mölstad för att utveckla innehållet och Goda Nyheter vidare.
Gintrenden har brett ut sig i världen under de senaste decennierna. På Azorerna har en producent lyckats samla på sig mer än 2 500 olika flaskor. Det är dock bara en bråkdel av all gin som finns i världen.
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för att liberalisera även den svenska alkohollagen.
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av kulturpersonligheten Edward Blom, som delar med sig av sina bästa tips inför grillsäsongen och sommarens alla middagar.