Kategori: Nyhetsbrev
-
Vin på nätet – så har Vino.com tagit Sverige med storm
Artikel i samarbete med Vino.com Att klicka hem vin online har snabbt gått från nisch till norm. I takt med att fler e-butiker etablerar sig blir också utbudet allt mer specialiserat – från små egna varumärken till exklusiva fine wines och breda sortiment för alla smaker. En av aktörerna som tidigt såg potentialen är Vino.com.…
-
Årets bästa aprilskämt – hela listan!
Ett övertramp som inte fanns, ett proteinpulver med smak av vin och en noir de noirs-champagne. Branschens aprilskämt var i år bättre än någonsin. Blev du lurad? Första april har blivit PR-proffsens motsvarighet till vad Black Friday är för säljchefen. En dag då alla de där galna idéerna som går utanför boxen faktiskt får ta…
-
Adam/Albin blir Adam Albin med nytt storslaget internationellt koncept
För två år sedan tackade de ja till att ta över denna legendariska kroghörna vid Gustav Adolfs Torg. Det blev en total make-over för att skapa en restaurang med stora internationella ambitioner. Imorgon fredag 10 april öppnas den. Ja, nog är platsen storslagen – med Gustav II Adolfs ryttarstaty på torget och Kungliga Slottet i…
-
Sveriges mest sålda vinskola lanseras på engelska
Nu är det dags att presentera den internationella utgåvan av Stora Vinskolan. Efter två års jobb finns den tryckt och färdig att inhandlas – dock bara i Sverige tills vidare. Nästa vecka kommer två nya vinböcker att lanseras. Den ena är Stora vinskolan på svenska i en uppdaterad upplaga – den femte. I denna Sveriges mest sålda…
-
VECKANS FEM – nya bra viner just nu
Det är otroligt hur mycket nya viner som dyker upp på Systembolaget. Det beror på att det tillfälliga nyheterna blir fler och fler – men även på grund av att massor av plonkviner tar sig in på hyllorna tack vare generösa reklampengar. Här har du fem av de nya vinerna som jag gillar (utan att…
-
Köpenhamn dominerar i den nordiska restaurangtoppen
Jag tror inte många är förvånade när de ser denna ranking. Köpenhamn är Nordens gourmethuvudstad. Men sedan kommer Stockholm om man får tro poängbedömningen som testats fram av magasinet Falstaff. I förra utgåvan av goda-nyheter.se presenterade jag alla vinnare på den svenska gourmetscenen. Här är dags att sätta in dem i sitt nordiska sammanhang. Bland…
-
Här är vinproducenterna du kan lita på
I en vinvärld med fler och fler hitte-på-producenter med hitte-på-viner finns det ändå några du kan lita på. De producerar fantastiska viner år efter år – och de finns på riktigt med eget vineri och vingårdar du kan besöka. Listan är sammanställd av Drinks International och kallas ”World’s most admired wine brands”. Detta är den sextonde…
-
Nu lanseras Osmakliga Nyheter
Mikael Mölstad: ”Det finns något fint i det motbjudande” Efter att i åratal ha rapporterat om gastronomiska höjdpunkter, noggrant utvalda viner och restaurangupplevelser i toppklass breddar nu White Guide-grundaren och vinjournalisten Mikael Mölstads nyhetssajt Goda Nyheter sitt innehåll. I ett nytt initiativ lanseras Osmakliga Nyheter, ett koncept som samlar nyheter med fokus på brister, tveksamma…
-
När rött tappar mark växer intresset för vitt
Försäljningen av röda viner minskar, samtidigt som intresset för vita alternativ ökar. I skiftet börjar allt fler svenska konsumenter titta bort från klassiker som Chablis och Sancerre och i stället växer nyfikenheten på italienska vita viner. Ett tydligt skifte Den svenska vinmarknaden har länge dominerats av rött vin, med Frankrike som tydlig referenspunkt för vitt.…
-
Aira, Frantzén och Vyn i topp – framåt för Ekstedt
Det stora tysk-österrikiska förlaget Falstaff ligger bakom en restaurangguide som lanserades i Norden förra året. Nu har de presenterat rankingen av Sveriges bästa restauranger 2026. Här presenterar jag listan på alla krogar med 90 eller fler poäng. I topp ligger Aira, Frantzén och Vyn med maximala 100 poäng: imponerande med full pott på allt vad…