Vinlistor skapar storslam till PM & Vänner 

Den internationella organisationen Star Wine List har presenterat vinnande vinlistor i Sverige. Mesta vinnaren blev PM & Vänner i Växjö. Inte konstigt då de faktiskt kan stoltsera med en av världens bästa vinkällare.

PM & Vänner i Växjö tog hem fyra guldstjärnor: Best Long List, Best Austrian Wine List, Best Beaujolais Wine List och den högsta utmärkelsen, Grand Prix. Två nykomlingar finns på listan: Stockholms Stadshotell och Bar Nacka – båda på Södermalm i Stockholm.

Vinnarna i de internationella kategorierna får nu en inbjudan till Wien för att tävla i Star Wine Lists International Final 2025.

Här kan du läsa mer

Här är alla vinnare

Grand Prix

Utmärkelse för tävlingens bästa vinlista. Gold Star: PM & Vänner, Växjö

Best Long List

För vinlistor med över 600 referenser. Gold Star: PM & Vänner, Växjö

PM & Vänner med sommelier Rubén Sanz Ramiro (med diplom) blev stor vinnare. Star Wine Lists grundare Krister Bengtsson t v.

Best Medium-Sized List

För vinlistor med 200-600 referenser. Gold Star: Stockholms Stadshotell, Stockholm

Best Short List

För vinlistor med färre än 200 referenser. Gold Star: Babette, Stockholm

Best By the Glass List

Gold Star: Combo Vinbaren, Stockholm

Best Sparkling Wine List

Gold Star: Operakällaren, Stockholm

Best Newcomer List

Gold Star: Bar Nacka, Stockholm

Sustainable Wine List

Gold Star: Villa & Trädgård de luxe, Växjö

Best Austrian Wine List

Gold Star: PM & Vänner, Växjö

Best California Wine List

Gold Star: Restaurang AG, Stockholm

Best German Wine List

Gold Star: Hotell Borgholm, Borgholm

Best Beaujolais Wine List

Gold Star: PM & Vänner, Växjö

Best Swedish Wine List

Gold Star: Spiseriet, Varberg

Juryn för Star Wine List of the Year Sweden 2025

• Salvatore Castano – Best Sommelier of Europe & Africa 2021 (ASI)

• Nina Jensen – Second-Best Sommelier of the World, 2019, 2023 (ASI)

• Kathrine Larsen-Robert – Master Sommelier, Head of Wine at 67 Pall Mall

• Andreas Grube – vinskribent, Star Wine Lists Stockholms-ambassadör


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…