Vintips: Bra köp i januari

VITT

Saint-Véran Domaine de la Croix Senaillet 2019

Frankrike, Bourgogne, 159 kr, nr 5222

Bra chardonnay från ett gammalt familjeföretag i södra Bourgogne: rik äpplig doft med aromatisk örtighet, citrustoner och bitterkryddig syrlig smak.

Gardo & Morris Organic Sauvignon Blanc 2020

Nya Zeeland, Marlborough, 109 kr, nr 6339

Annorlunda sauvignon blanc från det svensk-nyazeeländska paret Gårdö-Morris. Aromatisk, örtig med citrus, svarta vinbär och rik härlig syra.

Crasto Superior White 2019

Portugal, Douro, 149 kr, nr 2467

Intressant vin från norra Portugal: kryddsyrligt med toner av nötter, äpplen och mandarin. Gjort på verdelho och den för mig okända druvan viosinho.

ORANGE

Honrado Talha 2019

Portugal, Alentejo, 199 kr, nr 93193

Spännande, annorlunda orange vin som jästs naturligt med druvskalen i stora lerkärl. Djupa aromer med citrusskal, kokt frukt, kryddörter med mjuk avslutning.

RÖTT

Bread & Butter Pinot Noir 2018

USA , Kalifornien, 159 kr, nr 76671

Högklassig pinot noir med massor av mörka skogsbär, kaffetoner och rika runda fattoner efter närmare ett halvår på franska och amerikanska ekfat.

Brocca 2017

Italien, Toscana, 129 kr, nr 78282

Toskansk nykomling på mestadels sangiovese. Har legat 36 månader på fat vilket gett härliga körsbärstoner, strama fattoner med en avrundad eftersmak.


Fler nyheter

1 Gårdsförsäljning – Kullabergs -titel
Det blev en spännande väntan för de svenska gårdsproducenterna innan den 8 januari hade passerat. Det var nämligen den sista…
2 Årets Affärskrog-titel_Foto-Jesper Frisk
Det kan inte bli för många priser och galor i restaurangvärlden, tycker jag. Tyvärr har de flesta galor och priser…
Screenshot
Ett par nykomlingar som samsas med tre trotjänare på Systembolaget. Det finns anledning till att de tre hängt med så…
Screenshot
Oavsett om du går på vinkurs, har en vinklubb eller bara vill ha lite nöjesläsning för att bli bättre på…
5 Sotheby's vinbild - titel
Kan man göra auktionsfynd av vin? Nej, knappast – alla de förnämsta vinerna har idag en internationell marknad. Oavsett vilken…
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Ingen tvekar längre om att det blir allt större problem med vinodlingarna i de allra sydligaste delarna i Europa. Nu…
Screenshot
Gott nytt år alla kära läsare. Ett nytt år har just börjat. Vilka nyheter i min värld av mat, krog…
1 Non-Alcoholic
Ett analysföretag i Kalifornien har gjort en omfattande studie av världsmarknaden för alkoholfria viner. Resultatet visar att intäkterna växer med…
2 Nobelfest - Stadshuset
Sverige hade inte varit Sverige om inte så många hade ondgjort sig över så mycket när det gäller Nobelfesten. Är…
Screenshot
Podcasten Vinskolan har verkligen varit populär 2024 – fler och fler lyssnar och uppskattar innehållet och pratet. Det tackar jag…