Årets glöggval – svårare än någonsin

Det finns att välja på. Allt från Blossas alkoholfria för 39 kronor helflaskan till Tegnérs handgjorda 399-kronorsbutelj som kostar 50 000 att producera.

Det var enklare förr. När Vin & Sprit fortfarande hade monopol räckte det med två sorter, det hade det statliga företaget bestämt. Smaken var densamma – bara alkoholhalten skiljde. Efter EU-inträdet var det fritt fram för alla – och Vin & Sprit-glöggen blev Blossa. 

De flesta försökte kopiera Blossa-smaken – för det var ju den enda som smakade julglögg på riktigt. Några försökte med annorlunda smaksättningar för att locka nya glöggvänner. Med begränsad framgång.

Idag finns det närmare hundra olika glöggvarianter där de allra flesta har någon liten tvist. Håll i er nu: det finns glögg spetsad eller smaksatt med whisky, calvados, vanilj, hjortron, chili, choklad och förstås saffran – ja, till och med körsbärspralin.

Tegners Grand Cru-glögg i fem ex kostar 399 kr i butik – men 50 000 kr att tillverka.

Årets märkligaste lansering kommer från Tegnér & Son som presenterar en glögg i en upplaga av 5 (fem) flaskor. Vilket med råge gör den till världens mest exklusiva glögg. Priset är av oklar anledning satt till 399 kr trots att varje flaska (enligt Tegnér & Son) kostat 50 000 kronor att producera. Grand Cru-vin från Bordeaux smaksatt med de finaste kryddorna, fyllt i en handblåst flaska som ligger i en handsnidad trälåda – är receptet för exklusiviteten. De fem flaskorna släpps på Systembolaget den 7 december.

Alltfler av de unga spritföretagen i Sverige hänger också på glögg-tåget. Det kostar – men smakar förhoppningsvis mer.

Här är sju lite otraditionella glöggar

• Hellström Glögg Äpple, Julkryddor och Gin, 15%, 285 kr / 500 ml, nr 53792

• Norrbottens Destilleri Älgörtsglögg, 15%, 238 kr / 500 ml, nr 35276

• Norrbottens Destilleri Havtornsglögg, 15 %, 238 kr / 500 ml, nr 38388

• Gotlands Ginfabrik Ginglögg, 20,8%, 253 kr / 500 ml, nr 38383

• Flying Guru Gin Äpple Bär Glögg, 16,5 %, 222 kr / 500 ml, nr 38350

• Stockholms Bränneri Årets Glögg, 2022, 18 %, 198 kr / 500 ml, nr 58916

• Skånska Spritfabrikens Äppelglögg av Sten Mattsson, 14,7%, 131 kr / 500 ml, nr 32284

• Savhuset Åre Sav Glöd, 14%, 120 kr / 500 ml, nr 34128

Jag provar gärna några av spritföretagens nya varianter – men jag vill också ha de mer traditionella. Blossas årgångsvariant med smaker från New Orleans (eller snarare från drinken Hurricane) är välgjord som vanligt. (Blossa 22 New Orleans, 15%, 125 kr / 750 ml, nr 57745)

Här är fem mer traditionella glöggar

• Tegnér & Son Wilckens Fat Starkvinsglögg, 14,5%, 99 kr / 750 ml, nr 96002

• Grythyttans Skogsglögg, 14,5%, 99 kr / 750 ml, nr 96460

• Blossa Starkvinsglögg Röd, 15%, 99 kr / 750 ml, nr 8505

• Saturnus 1893 Ekologisk Vinglögg, 12,5%, 89 kr / 750 ml, nr 51671

• Åre Glögg Rödvinsglögg Ekologisk, 12,5 %, 69 kr / 750 ml (papp), nr 93919


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…