Missa inte Vinskolans Julspecial

I år blev det ett annorlunda avsnitt av Vinskolan podcast. Vi berättar om ursprunget till julens mat och drycker.

Ett specialavsnitt värt att lyssna på om du vill ha något att prata om när julmaten och juldryckerna står på bordet. Är det verkligen bara ett företag som ligger bakom all julmust? Varför är julölen så mörk och stark? Drack tyskarna mumma redan på 1400-talet? Och förstås: Varför heter frestelsen Jansson?

Som bonus – ett snabbrecept på en julsnaps (klart på en halvtimme!)

Podden finns där poddar finns. Sök på Vinskolan julspecial.

Eller öppna julspecialen här på Spotify.

God Jul!

Vi hörs i mellandagarna med nyårsrepris om champagne.


Fler nyheter

lambrusco
När vinvärlden förändras är det inte alltid de självklara vinnarna som tar plats. Nu pekar allt fler signaler mot ett…
2 Huvudvärk+
Huvudvärk i samband med vinkonsumtion är inte ovanligt. Visst kan det vara baksmälla – men lika ofta kan det hända…
vinocom-warehouse
Artikel i samarbete med Vino.com Att klicka hem vin online har snabbt gått från nisch till norm. I takt med…
Screenshot
Dags att presentera familjen Pinot Noir. Med sin tvåtusenåriga historia är pinot noir en av världens äldsta druvsorter. Under åren…
5 AI i vingården+
Det korta svaret är: ja. Men, tänker du, riktigt bra viner kan ju bara skapas av riktiga människor. Ju skickligare…
6 Nordic Wine Challenge 2026+
Vinordic Wine Challenge 2026 är avklarad. Nära ettusen viner i 58 olika klasser bedömdes – från boxviner till lyxviner. Totalt…
April-skamt-26
Ett övertramp som inte fanns, ett proteinpulver med smak av vin och en noir de noirs-champagne. Branschens aprilskämt var i…
Screenshot
För två år sedan tackade de ja till att ta över denna legendariska kroghörna vid Gustav Adolfs Torg. Det blev…
Screenshot
Nu är det dags att presentera den internationella utgåvan av Stora Vinskolan. Efter två års jobb finns den tryckt och…
Screenshot
Det är otroligt hur mycket nya viner som dyker upp på Systembolaget. Det beror på att det tillfälliga nyheterna blir…