En hel bok om jaga den perfekta Dry Martinin? Det låter måhända galet – om det inte vore för att Dry Martini är världens mest klassiska och mytomspunna cocktail. Bara namnets ursprung kan fylla en bok. Här handlar det dock om smaken – och där finns oändligt antal recept och teorier.
Drinknördarna bakom boken, Hans-Olov Öberg och Emil Åreng, har till och kalkylerat att det skulle gå att blanda över en miljon olika varianter – om man utgår från de 15 000 olika ginsorter som görs i världen. Men frågan är: Fann man den perfekta? Nej, svarar de båda – och de hade varit trist för då fanns det ju inget att förbättra.
