Kjær & Sommerfeldt öppnar i danskt bankpalats

Ingen given nyhet i mitt nyhetsbrev: en invigning av en ny vinhandel i Odense på Fyn. Men – det visar, om inte annat, att det är en viss skillnad i hur vi handlar vin i våra brödraländer.

Kjær & Sommerfeldt heter en av Danmarks mest respekterade vinhandlare grundat 1875. De har alltid funnits i Köpenhamn och sedan en tid även i Århus. För ett par veckor sedan öppnade de också i Odense, rapporterar vinavisen.dk

Invigningen av den nya vinhandeln lockade hundratals vinvänner,

Den nya butiken huserar i en fantastisk palatsliknande byggnad som när det kom till för hundra år sedan hyste en bank. I byggnaden finns en vinhandel – men i källare har de också provningslokaler och en vinbar.

Jag tänker på Systembolaget när jag ser detta. Detta butiksmonopol i all ära – men något som liknar Kjær & Sommerfeldt i Odense är det ju inte. Undrar om jag någonsin får uppleva något liknande i Sverige? Vad tror du?

I källaren finns en trevlig vinbar.

Som jag skrivit många gånger: det är väl ingen naturlag att vi svenskar ska ha ett evigt butiksmonopol när det gäller vinhandel.


Fler nyheter

1 M&V-gala Heidsieck-titel
17 december 2025
Mat & Vingalan 2025 är det nya namnet på galan när Allt om Vin delar ut sina priser gemensamt med…
Screenshot
17 december 2025
I år blev det inget drama på kultursidorna kring Nobelfesten i Stadshuset. Den stora snackisen blev istället att ett svenskt…
Screenshot
17 december 2025
I år blev det ett annorlunda avsnitt av Vinskolan podcast. Vi berättar om ursprunget till julens mat och drycker. Ett…
Screenshot
17 december 2025
När Vinskolan podcast summerar årets mest lyssnade avsnitt är det flera som sticker ut. Vinskolan firade hundra avsnitt i april….
Screenshot
17 december 2025
Varsågod – några kluckande julklappar: fem viner som passar till julens alla godsaker. Dessa vintips har jag gjort för Svenska…
Screenshot
17 december 2025
Franska La Liste har på kort tid fått stort genomslag genom sitt nytänkande. Här listas inte bara World’s 50 best…
Screenshot
17 december 2025
I senaste Goda Nyheter berättade jag om den storslagna lanseringen av livstilsmagasinet Falstaff. Samtidigt korades vinnare bland barerna i Sverige….
Screenshot
3 december 2025
I det tyskspråkiga Europa är Falstaff en institution – ett magasin och ett mediehus som ger ut olika publikationer med…
Screenshot
3 december 2025
Fortfarande kan glögg kryddas eller spetsas lite hur som helst. Av de 123 olika buteljerna på Systembolaget är ändå de…
3 Stora Vinskolan-annons
3 december 2025
Valet är enkelt. Stora Vinskolan är den mest kompletta vinboken för dig som vill lära dig mer. Men så har…