Mångas favoritartist Måns Zelmerlöw är mer än vanligt aktuell just nu. Men det är inget som stressar honom. För denna Lundafödde påg med entreprenörssjäl är ingenting omöjligt. Jag fick en pratstund med den vinglade artisten.
I början av februari presenterade han sitt nya vin i MZ-serien där hans cava rullar på sedan succédebuten för bubbelvinet Hola MZ Cava 2021. Hans senaste kreation är en Chardonnay från södra Frankrike. Trots det franska ursprunget är vinmakaren alltid densamma: Joan Solèr hos Barcelona Brands. Det är viktigt menar Måns Zelmerlöw:
– Joan Solèr har varit med från början och vi litar fullständigt på varandra. Jag har ju bestämda åsikter om hur jag vill ha mina viner. Inget konstigt i det – det är ju jag som ska stå för dem i slutändan.
Hur blev då ditt senaste vin – MZ Chardonnay?
– Jag är supernöjd till slut, men det tog många kasserade provflaskor innan dess – det är ju viktigt att det smakar kvalitet även för 99 kronor, förklarar Måns Zelmerlöw.
Överraskande nog har du flyttat tillbaka från England till Sverige och blivit med vingård?
– Ja, det blev ett spontanbeslut förra sommaren. Men nu bor vi där på gården och trivs – och vingården har jag redan bestämt att den ska utvecklas.
Hur var den när du tog över?
– Inte i toppskick och de många vidal-stockarna är inte något för mig – däremot kommer jag spara de hundra solarisplantorna som stått där i tjugo år.
Vingården ligger vid Kyrkheddinge – så nu är du skåning igen?
– Ja det känns bra och gården ligger ju inte så långt söder om Lund.
Vilka är dina planer för vingården?
– Min dröm är att producera Sveriges bästa mousserande vin – men det kommer ta tid… Först ska jag låta plantera nya druvstockar, totalt närmare tusen av bland annat solaris, muscaris och souvignier gris.
Hur började ditt vinintresse?
– Faktiskt bara för ett femtontal år sedan när jag jobbade för en välgörenhetsstiftelse i Sydafrika. När jag kom till Stellenbosch slogs jag av en otrolig fascination för vin – jag som varit en ölkille tidigare.
Men det var inte då du började lansera egna viner?
– Nej, jag ville avvakta – men under pandemin kände jag att det var dags – och då hade jag bestämt mig för cava. Jag älskade drycken och hela den spanska tapaskulturen.
Vilket är det godaste vin du druckit?
– Ja, då måste jag svara Napier Cape Collection, en fantastisk bordeauxblend som nu finns i min MZ-kollektion.
Vilket är ditt favoritresmål när det gäller vin?
– Utan tvekan Piemonte – jag är ju en stor fan av barolo. Fast jag måste får tillägga Kroatien – ett otroligt vackert land med härliga viner.
Har du fler viner på gång?
– Inte just nu, men vill gärna lansera ett bra rödvin.
Fakta Måns Zelmerlöw
Född: Lund 1986.
Familj: Hustru Ciara, tre barn 10, 6 och 2 år
Bor: Kyrkheddinge, Skåne
Bakgrund: Musikgymnasium. Slog igenom i Idol 2005. Tävlade i Melodifestivalen 2007 och 2009. Vann ESC finalen 2015 med Heroes.
Arbete: Artist, programledare, entreprenör och filantrop.
Aktuell: Lanserar vinet MZ Chardonnay. Deltar i Mello i Malmö den 22 februari med låten Revolution.
