När vårsolen nu tittar fram kan det vara spännande med några nya viner i glasen – kanske redan dags för en rosé? Här får du tips – både vitt, rosé och rött.
Hantverkscider 2021
Sverige, Strängnäs, 96 kr, nr 11970
Alkoholfri ciderfavorit i ny tappning – gjort på utvalda ekologiska äpplen: härlig söt äppelfrukt med bra syra och lyxig eftersmak. Gott som apero eller till desserter.
Diora La Splendeur du Soleil Chardonnay 2019
USA, Kalifornien, 179 kr, nr 2640
Jag erkänner: jag gillar smöriga kryddiga chardonnayer från Kalifornien – åtminstone när de är så här välgjorda. Jag dricker dem gärna till en pasta vongole.
Montluis Blanc Chenin Sec 2019
Frankrike, Loire, 189 kr, nr 93356
En klassisk chenin blanc från Loire med allt du önskar av djup dov frukt, mandelmassa, ulltoner och härligt spänstig syra. Smarrigt till kycklinggryta.
Crios Rosé of Malbec 2021
Argentina, Mendoza, 99 kr, nr 2657
En rosé i min stil från argentinska vindrottningen Susana Balbo: Rik bärig doft med örtkryddiga hallontoner och härlig eftersmak. Passar bra till vegetariskt.
Children of the revolution Pinot Noir 2021
Australien, 95 kr, nr 2591
Gillar du lätta fruktiga viner på pinot noir har du allt mer att välja på. Denna australier har det mesta av röda bär med mjuka örtiga toner. Passar till både fisk och ljust kött.
Tornatore Pietrarizzo 2018
Italien, Sicilien, 199 kr, nr 2655
Duvan nerello mascalese har blivit trendig i de röda Etna-vinerna. Här bjuds på rika aromer med skogsbär, tobak och choklad i smaken. Bra till lammfärsbiffar.
(Dessa vintips har varit publicerade i SvD den 4 mars.)
