Artikel i samarbete med Avskalat.nu
Häng med på en resa i naturvinets värld! Vad är det och varför är det så omstritt? Är det begreppet som stör eller är det innehållet i flaskorna?
På festivalen Avskalat får du svar på allt detta – tack vare sommelieren Hans Wejnefalk Larsson och hans naturvinsskola. Om du hänger med får du också prova sex olika naturviner, allt från klassiskt till mer funky! Missa inte!
Naturvinsskolan är en del av Avskalat – Nordens största och ledande festival för naturvin och hantverkscider. På plats finns Sveriges främsta importörer och producenter som låter dig prova hundratals olika drycker.
Snart är det dags för årets upplaga på Münchenbryggeriet i Stockholm. Pricka in fredag kväll den 11 november eller lördagen den 12 november i din kalender.
På festivalen finns också crepes och utvalda delikatesser – både ost, chark och choklad.