Snart kan du bli klok på naturviner

Artikel i samarbete med Avskalat.nu

Häng med på en resa i naturvinets värld! Vad är det och varför är det så omstritt? Är det begreppet som stör eller är det innehållet i flaskorna? 

På festivalen Avskalat får du svar på allt detta – tack vare sommelieren Hans Wejnefalk Larsson och hans naturvinsskola. Om du hänger med får du också prova sex olika naturviner, allt från klassiskt till mer funky! Missa inte!

Naturvinsskolan är en del av Avskalat – Nordens största och ledande festival för naturvin och hantverkscider. På plats finns Sveriges främsta importörer och producenter som låter dig prova hundratals olika drycker.

God stämning på Avskalat 2021

Snart är det dags för årets upplaga på Münchenbryggeriet i Stockholm. Pricka in fredag kväll den 11 november eller lördagen den 12 november i din kalender.

På festivalen finns också crepes och utvalda delikatesser – både ost, chark och choklad.

Läs mer om mässan här.

Här kan du köpa biljetter.

Och här kan du boka en naturvinsskola.


Fler nyheter

lambrusco
När vinvärlden förändras är det inte alltid de självklara vinnarna som tar plats. Nu pekar allt fler signaler mot ett…
vinocom-warehouse
Artikel i samarbete med Vino.com Att klicka hem vin online har snabbt gått från nisch till norm. I takt med…
April-skamt-26
Ett övertramp som inte fanns, ett proteinpulver med smak av vin och en noir de noirs-champagne. Branschens aprilskämt var i…
Screenshot
För två år sedan tackade de ja till att ta över denna legendariska kroghörna vid Gustav Adolfs Torg. Det blev…
Screenshot
Nu är det dags att presentera den internationella utgåvan av Stora Vinskolan. Efter två års jobb finns den tryckt och…
Screenshot
Det är otroligt hur mycket nya viner som dyker upp på Systembolaget. Det beror på att det tillfälliga nyheterna blir…
5 Falstaff2026_Winners Norden
Jag tror inte många är förvånade när de ser denna ranking. Köpenhamn är Nordens gourmethuvudstad. Men sedan kommer Stockholm om…
Screenshot
I en vinvärld med fler och fler hitte-på-producenter med hitte-på-viner finns det ändå några du kan lita på. De producerar…
Header_Osmakliga nyheter_Nyhetesbrev
Mikael Mölstad: ”Det finns något fint i det motbjudande” Efter att i åratal ha rapporterat om gastronomiska höjdpunkter, noggrant utvalda…
Vitt-vin
Försäljningen av röda viner minskar, samtidigt som intresset för vita alternativ ökar. I skiftet börjar allt fler svenska konsumenter titta…